大家好,今天小编来为大家解答冻梨在南方怎么弄好吃呢这个问题,冻梨怎么往南方邮寄很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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小时候,冻梨是我们东北地区过年的时候孩子们的最爱了。
那个年代物质短缺,物流困难。
作为我们这个地区,吃新鲜水果那简直是不可能的。所以每到年关,供销社就能进来一筐筐冻梨或者冻柿子。这几乎是过年的时候,每家必备的水果了,我们这个地方叫它——冻秋梨。
冻秋梨圆圆黑黑的外表,冻得硬硬的,两个冻梨敲打在一起,就会发出咔咔的响声。
吃的时候,把它们泡在冷水中,缓一个小时左右,待到表面结成厚厚的一层冰后,磕去冰,就成了很柔软的状态。咬上一口,酸酸甜甜的,里面白白的果肉伴着丰富的液汁,那感觉真的棒极了。
难忘童年那美好的记忆。
我怎么带动力到南方不化?
如果是用火车带动力的话。
感觉不是特别好带?
嗯就是不管你用保温线?
你又不能带一个嗯小冰箱?
嗯如果是能带个小冰箱的话可以?
要不你就带点儿新鲜的花盖梨或者是新鲜的苹果梨嗯?
因为他几天是没有问题的。
你带到南方之后。把它放在冰柜或是冰箱冷冻就成冻梨了。
很好吃,沈阳东部山区产一种梨,叫苹果梨,十月份成熟,水分丰盈,甜脆可口,就是果皮比较金贵,要轻拿轻放,存放的温度也要适宜,风吹或温度高,或者碰撞,果皮就会变色,看起来脏脏的,但内部的果肉无损。
冬季的时候经常会把苹果梨放在外面的雪地里自然冷冻,果皮会变成黝黑,果肉也冻得硬梆梆的,我们那叫它“冻秋梨”。东北的冬天,农村的火坑烧的热烘烘,从前天一黑,就猫在热炕头上打扑克,玩羊脚骨,炉膛里的火红起来,口干舌燥,家人就会从外面装冻秋梨的大缸里捡一盆拿进屋,用水缸里带冰碴的水泡着,个八小时,冻秋梨就解冻,嘴急的,这时就伸手捞出来,把外皮的冰甲扒掉,咬上一口,果肉还没全化透,一股冰爽直抵脑门,瞬间“透心凉,心飞扬”。还可以等它们化透了,表皮和果肉都软下来,黑皮上戳个小洞,用嘴允吸果汁,吸干了甘甜的果汁,再把黑皮拨去,解冻后的果肉比新鲜时更加细腻,吃起来口感特别好。
只是这种梨看起来黑黑的,外地人并不认,所以虽然好吃,润肺生津的疗效显著,但是销量有限,如果不是特别了解,南方的朋友尝试的可能性很小,不过希望大家越来越了解,让这种冬季水果流行起来。
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我们首先准备一个泡沫箱,然后往泡沫箱里放上冰块,然后把冻梨放进去,然后再覆盖一个保鲜膜,这样盖好以后这样就可以邮寄到南方了
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