大家好，关于宽粉怎么弄好吃凉拌很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷拌粉条最好吃的6种做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、提前将宽粉用凉水浸泡，鸡一只，清洗干净，剁成块，备用。
2、葱段，姜片，花椒粒，八角备用。肌肉凉水下锅，料酒去腥，开锅煮两分钟捞出。
3、热锅烧油，油热放鸡肉，翻炒出香味，放入料头，料头炒香，烹入酱油，倒入温水，盐，扣盖，小火炖三十分钟，时间到，开盖，放上宽粉，味精，鸡精，扣盖再炖十分钟，炖好翻拌一下，汤汁变少，撒点葱花。
用料
适量菠菜适量宽粉
适量黑木耳适量大蒜
适量麻汁适量盐
适量鸡精
做法
1先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发
2宽粉用开水煮熟，然后过凉白开
3所有主料备好后，把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀，一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了。
准备食材：
宽粉300克，
做法步骤：
碗里放芝麻蒜末辣椒粉葱花，热油爆香，加两勺陈醋，一勺生抽，半勺蚝油，适量香菜和小米辣，搅拌均匀，红薯粉煮至熟透，捞出放在调料里面拌匀即可！
粉丝拌白菜丝，用糖醋盐味精辣椒油调口，蒜蓉粉丝扇贝，凉拌粉丝黄瓜丝鸡蛋皮，凉拌粉胡萝卜丝。凉拌粉丝菠菜。
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