大家好，今天来为大家解答妈妈菜怎么弄好吃简单做法这个问题的一些问题点，包括小强妈妈油泼面的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
食材
手工宽面300克，豆芽适量，辣椒面30g，适量芝麻，蔬菜适量，生抽适量，醋适量，香菜适量
步骤
1.手工宽面、豆芽、葱姜蒜、辣椒面、芝麻、生抽、醋、香菜、蔬菜。
2.将豆芽过热水焯一下，捞出后过凉水，控干铺碗底。
3.水中撒点盐，下宽面煮熟，捞出铺在豆芽上。
4.在面上再铺葱姜蒜末、芝麻和辣椒面。
5.将油烧到七八成热，淋在面上，加生抽，倒点醋，撒上香菜。
地皮菜烩懒豆腐
材料
主料：茄子，少量五花肉
辅料：蒜，耗油，白砂糖，盐，鸡精
做法
1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。
2、‘叮’好的茄子拿出来，晾凉。
3、稍微放一点油，热锅。等着热锅的功夫，把茄子尽量挤干水分，这样下锅的时候，茄子既没水分也不会多吸油，而且你想让它多入味它就多入味！
4、热锅后，挤干水分的茄子放进去煸炒，颜色一边，愁着差不多就可以盛出来。
5、锅里油可以放蒜末、辣椒、五花肉片，煸炒片刻，颜色香味一出来即可。
6、等煸炒的那点功夫，把一会放茄子的汤汁调配好：蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆，水
（根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水）。
7、等五花肉颜色变金黄、香味溢出时，盛出倒入茄子、汤汁，搅拌均匀。
我是客家人，在我们那里逢年过节的都是男人下厨，所以菜还是爸爸作的好吃，我妈妈不会炒菜，奶奶外婆都一样，但凡有客人来家里都是男人下厨所以还是爸爸作的菜好吃，现在到我这代我喜欢和老婆一起下厨做饭，所以我会炒的菜都教我老婆，加上我现在比较懒基本上都是老婆做饭，我看以后我的孩子们就会觉得妈妈菜好吃了。
我今年四十，我妈八十。已多年没吃到她老人家做的饭菜了，现在是她吃我做的。问她好吃吗，她总笑着说好吃。
妈妈做的菜好不好吃，我想大家的答案肯定各不一样。但有一点是一致的，大多数人都是吃着爸妈做的饭菜长大的，这远不是好不好吃的问题，而更多的是上辈人对你们的抚育之情。
少不经事的时候，你如果被问你妈妈做的菜好吃吗？你爱吃吗？
你更可能想都没想就回答说，哎，不好吃...
长大之初，刚涉社会，你如果被问你妈妈做的菜好吃吗？你爱吃吗？
你可能会迟疑一下，才缓缓说，唉，我都差不多忘了，都好久没回家了。
成家立业了，都有自已小孩了，历经生活艰辛了，你如果被问你妈妈做的菜好吃吗？你爱吃吗？
你也许会毫不犹豫地回答:当然！
等到了你四五十岁，父母已经垂暮老矣，或是已经故去，你如果再被问你妈妈做的菜好吃吗？你爱吃吗？
我想，或许你已不知该怎么回答。
好了，关于妈妈菜怎么弄好吃简单做法和小强妈妈油泼面的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
