这篇文章给大家聊聊关于豆腐土豆怎么弄好吃窍门，以及土豆豆腐的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
食材明细北豆腐半块土豆两个青椒一个红椒一个蚝油两大勺盐适量土豆淀粉一小勺清水适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度土豆烧豆腐的做法步骤
1材料准备好
2分别切成1厘米左右的小丁
3热锅凉油
4下入豆腐丁，中小火煎制
5煎至略变硬，边缘及面呈金黄色，捞出入盘，备用
6下入土豆丁，不停翻炒
7将土豆丁炒熟，边缘金黄色
8下入青红椒，翻炒几下
9将豆腐倒回锅中，与土豆和青红椒翻炒均匀
10将提前调好的水淀粉汁倒入锅中，混合均匀
11倒入蚝油，撒入适量盐，翻拌均匀
12出锅，装盘小窍门1.青、红椒不用太多；2.豆腐煎至定型，表面呈金黄色，漂亮而且容易挂上茨汁；3.茨汁不要太浓稠，微微使菜丁挂上一点儿即可；4.喜欢颜色深的，还可以调入一点儿老抽。
1.
食材:土豆2个、豆腐1块、葱花5克、姜片5片、大料3颗、盐2克、酱油2勺、十三香2克
准备食材
2.
500克土豆切块
3.
在10克油热时放入10克葱花，5克姜片，2克大料，炒出香味
4.
放入土豆块翻炒
5.
放入10克酱油盐继续翻炒
6.
放入1000ml清水，把切好的豆腐放入锅中
7.
豆腐上均匀的撒上10克十三香，大火煮开，改小火炖20分钟
8.
快起锅时，轻轻滑动土豆豆腐，让其均匀的沾上汤汁，出锅
9.
出锅时撒上10克葱花，美味的土豆炖豆腐就做好了
土豆炖豆腐
主料
土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了豆腐一块
辅料
大葱一颗大蒜两瓣生姜几片青椒一个食用油适量盐一勺老干妈一勺蚝油一勺
土豆炖豆腐的做法步骤
1.将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮清洗干净。并将配料切好。
2.将土豆和豆腐切小块。
3.开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水
（水要全部浸入土豆）。
4.将豆腐放在锅中并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。
主料土豆300g豆腐100g辅料油适量盐适量红辣椒适量五香粉适量味极鲜适量大蒜适量生姜适量
步骤
土豆烧豆腐的做法步骤11.准备适量的土豆和豆腐，把土豆去皮洗干净备用
土豆烧豆腐的做法步骤22.把土豆切成适当大小的块状
土豆烧豆腐的做法步骤33.然后把切好的土豆块在冷水里泡一会，去除干净里面的淀粉
土豆烧豆腐的做法步骤44.上锅热油，等油热了加入大蒜和生姜丝爆香，然后加入土豆块爆炒
土豆烧豆腐的做法步骤55.土豆块翻炒一会，加上切好的豆腐块一起炒
土豆烧豆腐的做法步骤66.翻炒片刻，加上少许的温水炖一会
土豆烧豆腐的做法步骤77.土豆炖的差不多了，在加上切好的辣椒丝一起翻炒
土豆烧豆腐的做法步骤88.加上调味料五香粉调味
土豆烧豆腐的做法步骤99.加上适量的味极鲜调味
土豆烧豆腐的做法步骤1010.最后加上适量的盐调味
土豆烧豆腐的做法步骤1111.搅拌起来，就可以出锅装盘了
关于豆腐土豆怎么弄好吃窍门，土豆豆腐的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
