大家好，关于海蜇丝怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于海蜇丝怎么做最好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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海蜇丝味道还是不错的。口感Q弹，适合凉拌。最适合下酒菜了。尤其是凉拌特别棒。
如下操作即可：
1、原料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄50g，小黄瓜40g。
2、配料：汤匙15ml，米醋1汤匙，15ml生抽，白糖1/4茶匙，盐1茶匙，辣椒油1茶匙，5克熟白芝麻。
3、将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。
4、放入盘中后倒入100ml米醋浸泡10分钟。然后将浸泡的米醋倒掉不用。
主料：
黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，
调料：
大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克
做法
1.嫩黄瓜切成丝；
2.海蜇泡洗干净切成丝；
3.红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；
4.锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；
5.把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；
6.再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
放到清水里揉搓，然后捞上来，使劲的把水捏干。在放进清水里泡，隔一两个小时换次水，每次换水时，要把水捏干，换个两次就差不多了。
我这都是吃凉拌，拌的时候一定要使劲的把水捏干，多捏几次。然后看个人口味，加醋、香油，醋要多加，如果能吃大蒜的，切些大蒜末进去，味道跟好。
食材：
海蜇头200克
配料：
大葱50克，姜50克，味精3克，盐3克，白砂糖5克，香油10克。
做法：
1、油下锅，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。
2、海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。
3、将海蜇头放盛器中，加入调味料。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
