大家好，今天给各位分享粉条炒芹菜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对芹菜炒粉条的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
做法是：
1、芹菜200克、粉条50克、姜3克、蒜5克、葱5克、一品鲜酱油0.5匙、味精0.2匙、盐1匙、蚝油0.3匙。
2、芹菜摘除叶子切成小段洗净备用。
3.锅中烧开水将芹菜焯水。
4.焯好水的芹菜立即放入冷水中冲凉后沥干水份，粉条在开水中煮熟。
5.葱姜蒜切好，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
6.放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀，放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀。
7.放入芹菜大火快速翻炒如果怕粉条粘锅可以添加少量清水，放入盐和味精调味，最后撒上蒜蓉即可出锅。
材料：
芹菜150克、粉条一小把、猪里脊50克、葱花适量
调味料：
盐1小匙、生抽1大匙、五香粉1/2小匙、鸡精1小匙
做法：
1.粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝；
2.小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出；
3.再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油；
4.炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入五香粉；
5.放入芹菜段、粉条，翻炒几下，加入生抽、盐继续煸炒；
6.最后加入鸡精即可出锅。
食材
芹菜500克，粉条300克，肥瘦肉100克葱姜蒜适量，酱油适量，老抽适量，十三香适量
步骤
1、芹菜切斜片，这样可以切断芹菜的纤维，就不怕嚼不烂了。
2、姜切丝，葱切丝，肥瘦肉分开切丝。
3、湿的粉条，洗一下就行了，如果用干粉条，请提前泡好。
4、锅底油，热锅凉油。
5、依顺序下肥肉-瘦肉-葱姜-十三香，肥肉多炒一下，炒成油渣。
6、下芹菜，酱油少许，老抽少许，翻炒。
7、加盐翻炒后加水，不用太多，将粉盖在芹菜上
(不要碰到锅边，免得粘上)，中大火盖盖焖一下。
8、粉条熟后开盖大火收汤，加鸡精，出锅
食材清单
芹菜300克
、粉条150克、葱适量、蒜适量、老抽适量、陈醋适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
烹饪步骤
步骤1/4
粉条用水煮至无白结，过凉水
步骤2/4
芹菜摘洗干洗切小段
步骤3/4
锅内置油，油热后放入葱花蒜片爆香放入芹菜和粉条，炒至快熟时加入剩余的调料炒匀即可出锅
最后一步
出锅装盘食用
好了，关于粉条炒芹菜怎么弄好吃和芹菜炒粉条的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
