其实两个鸡腿怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解两个鸡腿放多少盐,因此呢,今天小编就来为大家分享两个鸡腿怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
主料:鸡腿500克
辅料:洋葱
(白皮)100克、胡萝卜100克、蘑菇
(鲜蘑)30克、红葡萄酒20克。
调料:大蒜
(白皮5克、盐5克,胡椒粉1克、番茄沙司25克、植物油35克。
烹饪方法
1、鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒,放冰箱腌两天;
2、鸡腿抹盐、胡椒粉,放10分钟左右;
3、锅内热油放入鸡腿,煎至金黄色,盛出;
4、锅内余油,放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒,翻炒;
5、7成熟后,放入鸡腿,腌的红酒汁,少量水,再加入番茄沙司,翻炒;
6、锅盖上,小火炖20分钟左右,盛出。
材料
鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量
做法
1、准备好所需的食材
2、鸡腿洗干净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块
3、煤气灶开火,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,加入料油和酱油翻炒
5、等鸡腿炒上酱油的色后,放入小锅中,加入开水和土豆,小火慢慢炖,大约15分钟后,加入适量盐搅动几下后,继续小火慢慢炖,中途用筷子翻动几次,待汤汁收完后,关火出锅。
可以一人一半呀!也可以发扬互相谦让的良好品德,要不就让给一个人吃,要不就平均分开,每个人都有的吃。但两个人一起吃是最好的,在吃的过程中,学会了分享,既吃到了想吃的东西,又体验了分享给别人的快乐,这是一件非常棒的事情,也会让自己非常开心。
2个小鸡腿要放要14克盐。一般来说,腌制东西都是按10:1的比例,也就是十斤鸡腿一斤食盐,这样来说,四斤鸡腿,四两盐,这个时候,应该差不多。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
OK,关于两个鸡腿怎么弄好吃和两个鸡腿放多少盐的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。