大家好，今天来为大家解答饺子皮早餐怎么弄好吃的这个问题的一些问题点，包括饺子皮早餐的10种吃法u也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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葱香火腿饺子皮
食材准备：剩余的饺子皮/火腿肠/小葱葱叶/鸡蛋/黑芝麻/胡椒粉/食用油/盐
制作步骤：
1、小葱叶子洗净后切末，火腿肠撕掉包装纸后切成小丁备用。取两个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清分离开，将分离好的蛋黄放入碗中快速搅拌成蛋液备用，饺子皮用擀面杖尽量擀得稍薄一点。
2、烤盘中铺上一层油纸，将擀好的饺子皮均匀得铺在上面，饺子皮之间需要留出少许间隙，在饺子皮上刷上一层搅拌好的鸡蛋液，然后再铺上一层切好的葱花、火腿丁，撒上少量胡椒粉、盐和黑芝麻。
3、将准备好的香葱火腿饺子皮放入烤箱中，180度烤10分钟左右。一道香脆可口的早餐就做好了。
扩展资料
饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病
(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
一、锅贴；
二、水煎包；
三、馄饨；
四、煎饺、
五、蒸饺；
六、小笼包；
七、饺子；
八、馅儿饼；
九、菜盒子；
十、炸菜角。用饺子皮做早餐很方便，除了以上十种以外，还有很多种早餐吃法，例如:烧麦、糖包、酸汤面片儿、千层饼、油饼、春卷儿、春饼、卷饼、红豆饼、炸芝麻叶等等，一系列做法，加馅儿不加馅的各种吃法。需要的可以尝试做
【材料】：饺子皮6张，培根2片，玉米粒30克，豌豆粒30克，胡萝卜1根，马苏里拉芝士适量，番茄酱适量
【做法】：1、准备好材料，胡萝卜清洗干净去皮切成小丁后炒下水后捞出沥过水分，培根放平底锅煎出香味。
2、另取一锅，加入适量水煮开后把玉米粒和豌豆粒放锅中炒下水后捞出沥干水分。
3、取6张饺子皮，均匀地铺在平底锅中，抹上一层番茄酱，在番茄酱上面铺上一层马苏里拉芝士。
4、然后再把沥干水分的玉米粒和豌豆粒均匀地铺在上面，培根切成小丁已铺上，再在上面铺上一层马苏里拉芝士。
5、中小火，沿锅边淋入50毫升左右的水，盖上锅盖，煎至马苏里拉芝士融化就可以了。
【饺子皮版早餐包子】
【材料】：西葫芦1个，胡萝卜1个，鸡蛋2个，饺子皮适量，盐适量，油适量，料酒少许
【做法】：1、准备好材料，西葫芦和胡萝卜分别洗净后去皮擦成丝，用少许盐腌制10分钟。
2、2个鸡蛋打入碗中，加少许料酒和盐搅打均匀。
3、锅中倒入少许油，把调好的鸡蛋液倒入锅中，稍凝固后快速划散，盛出。
4、西葫芦和胡萝卜腌制好后挤干水分，和炒好的鸡蛋一起拌匀。
5、把要用的饺子皮稍微擀大一点，取一张饺子皮，放上适量馅料，像包包子一样打几个摺后捏紧收口包好。
6、锅中倒入适量水，煮开，放入包好的包子，蒸至饺子皮变成透明色就可以了。
【炒饺子皮】
【材料】：吃剩饺子皮适量，腊肠1根，圆包菜适量，盐少许，油适量
【做法】：1、准备好材料，先把饺子皮切成条状，粗细可随自己喜欢，但不要切太小了。
2、圆包菜洗净切丝，腊肠切成薄片。
3、锅中倒入适量油，放入切成条的饺子皮，炒至饺子皮呈焦黄色后加入少许的水煮开，然后盛出。
4、锅中再次倒入少许的油，放入香肠爆香，把切成丝的圆包菜放入和香肠一起翻炒均匀。
5、再把煮好的饺子皮放入一起翻炒，翻炒均匀后，加入少许的盐调味，出锅前撒入香葱后即可熄火盛出。
方法:
1、首先准备好饺子皮。
2、用毛刷在饺子皮上刷一层食用油。
3、一张张皮叠起，每一张都均匀的刷一层薄油，我基本十张一叠。
4、记住每叠侧边都要再刷上油，尽量刷均匀细致，这一步是为了蒸熟后好揭开，千万不能少这个步骤。
5、然后拿起你的擀面杖轻轻的擀开摞在一起的饺子皮，最好反面也擀一下，会更均匀。擀薄圆就可以了，放进沸开的蒸锅里，基本十分钟就可以。
6、出锅稍微凉一下慢慢一层层揭开，很好揭。
7、薄如蝉翼，说的就是这样。
8、卷上各种蔬菜和肉肉，抹上酱，开吃
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
