大家好,关于刚剥的花生怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于剥皮的花生米怎么做才好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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我们家来客人了,有喝酒的的话,就喜欢油炸花生米,不能火太大,太大火花生米就糊了,炸好了捞出来,把皮搓掉,撒点盐,在放点糖,和花椒面,特别香酥脆,小酒一喝没谁了,有时候也只放白糖,或者裹上糖霜,特别甜,小孩子喜欢吃甜口的,当小零食来吃,我也喜欢吃甜口的
1、准备适量去皮花生,铺满烤盘。
2、调节烤箱,设定温度190度,时间14分钟。每个烤箱按照实际情况调节,时间不宜太久。
3、时间到后取出花生晾凉,就可以了。
主料:
花生芽300克,
辅料:
猪肉100克,
青辣椒3个,
青蒜头适量,
淀粉适量,
蚝油少许,
盐适量一,
胡萝卜少许,
红辣椒3个,
—烹饪步骤—
1·先把花生芽洗干净,切成一寸左右的段。
2·猪肉切片,放蚝油、淀粉、拌匀备用。
3·辣椒、蒜头、切段;胡萝卜切薄片,用水焯一下。
4·锅里放油,先下猪肉稍炒一会就盛出来。再另外放油,下辣椒、蒜头、盐、蚝油、胡萝卜、花生芽、稍微放一点点水,炒匀即可。
要想让煮熟了晒干的花生好吃,可以尝试以下步骤:
1.浸泡:将煮熟的花生浸泡在盐水中约2小时,可以增添花生的味道。
2.低温烘烤:将浸泡过的花生均匀地摊放在烤盘上,以低温
(约150℃)烘烤20分钟左右,这样可以使花生更加酥脆。
3.调味:烤好的花生可以根据个人口味加入适量的盐、辣椒粉、五香粉等调味料,均匀拌匀。
4.再次烘烤:将调味均匀的花生再次放入烤箱中,以中高温
(约180℃)继续烘烤10-15分钟,直到花生呈现出金黄色。
5.完全晾凉:烤好的花生取出后要完全晾凉,这样口感更佳。
这样制作出来的花生既香脆又有口味,可以作为零食享用。记得调整每一步的时间和温度,以适应自己的烤箱和个人口味。
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