各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪心煮汤怎么弄好吃呢图片,以及猪心煲汤的最佳配料的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
1.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;
2.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;
3.锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;
4.食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!
①猪心洗净,冲去血水。
②放入炖盅里,放入枸杞,淮山,红枣,姜片,桂圆。
③盖上盖子。放入有适量水的炖锅中。
④电炖锅自动挡,60-90分钟即可。
主料:猪心100克、莲子50克。
辅料:枣
(干)10克、桂圆10克。
调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。
做法:
1、备好猪心并洗净。
2、锅里放水,加入姜片,烧开。
3、将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
4、将焯好水的猪心清洗干净,切好备用。
5、另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起重新加入锅中。
6、大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。加入盐适当调味,即可出锅。
食材明细
猪心半个,海参2条,盐少许
做法步骤:
1。把海参放入一个保鲜盒里,加水泡发,不要脏到油哦。就是用清水。放在冰箱保鲜格,八小时换一次水。
2。2天后把海参拿出来清洗,白白条状的最有营养,不要去除。其它脏物去除。把表面也刷洗干净,继续放回保鲜泡发1天。
3。猪心切片焯去血水。
4。把洗净的猪心和海参加水再次煮开马上关火。
5。装入炖盅里。
6。炖煮1个半小时,吃时调入少许盐即可。
OK,关于猪心煮汤怎么弄好吃呢图片和猪心煲汤的最佳配料的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。