大家好，如果您还对婆婆丁怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享婆婆丁怎么弄好吃的知识，包括婆婆丁野菜怎么吃效果最好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
炝拌婆婆丁家常的做法：
1、准备材料。
2、婆婆丁摘好、洗净、甩干。
3、倒入少许砂糖。
4、倒入适量味达美清香米醋。
5、撒上蒜末。
6、倒入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油及香油，拌匀。
7、撒上白芝麻即可，酸酸甜甜、微苦特别开胃。
把婆婆丁野菜清洗干净，把他黑色的根剪掉，焯过水之后，把它切碎放一点肉末搅拌均匀，再把他包成饺子吃，也可以把婆婆丁野菜凉拌着吃
婆婆丁半斤牛肉
(生熟均可)半斤干辣椒三个葱姜蒜末适量生抽适量花椒、八角各几个五香粉适量
做法
步骤1婆婆丁洗干净，控干水份。
步骤2牛肉横着切片。
步骤3葱姜蒜切末，干辣椒撕碎备用。
步骤4锅中倒油，放葱姜蒜末爆炒出香味，再倒入干辣椒、牛肉，炒至牛肉变色，加花椒、八角、五香粉、倒入婆婆丁翻炒变软加生抽，稍稍没过菜即可。
(口轻的可以适当加水)
步骤5开锅后盖锅盖小火闷煮，根据牛肉和婆婆丁的老嫩程度掌握火候，汤汁快干的时候关火出锅。
步骤6大功告成！就馒头，拌米饭，卷饼，都好吃！可以用干辣椒，也可以放鲜青椒
肉切块备用，葱花切好备用
婆婆丁干冷水洗干净控水备用，切忌不要长时间浸泡
电锅按“煮饭”键加热，放油、葱花、肉、一小勺酱油和全部料酒翻炒至牛肉变色
分四次放入洗好的婆婆丁干，毎放一次进行翻炒几下
加入全部酱油整体进行翻炒，此时酱油接近没过婆婆丁干，然后盖上锅盖，按电锅的“蹄筋豆类”按键等待自动到时，放气即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
