很多朋友对于蛋糕花篮怎么弄好吃的窍门和怎么用蛋糕杯编花篮不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
蛋黄3个
幼砂糖A45g
玉米油25g
纯净水50g
低筋粉65g
泡打粉1g
蛋白3个
幼砂糖B25g
裱花配方
阿尔博雷阿40%乳脂淡奶油600g
幼砂糖30g
紫色色素适量
戚风操作步骤
1.将蛋白、幼砂糖B打发至七成发。
2.蛋黄和幼砂糖A搅拌均匀，之后分别加入玉米油和纯净水搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋黄糊加入过筛的低筋粉和泡打粉搅拌均匀。
4.在蛋黄糊中加入打发好的蛋白先取三分之一混合，在和剩余三分之二混合。
5.装入6寸蛋糕模具。上下火180度烘烤，时间30分钟。
裱花操作步骤
1.加入600g阿尔博雷阿40%乳脂淡奶油，再加入4%~5%的糖。
2.先用低速搅拌30秒将糖融化，调至中档2分钟左右即可。
3.此款奶油打发至鸡尾状即可，它的稳定性非常好，无需打至很硬。
4.做白色底胚，夹层可加喜欢的水果。
5.调粉紫色进行外层抹面。
6.裱花白色细线吊线。
7.沿着吊线画点点。
8.画三叶草+较粗的吊线。
9.再加一圈吊线，给三叶草的链接处加点遮盖。
10.顶部粗花走遍。
11.底部用曲奇花嘴做三种裱花效果的交替即可。
可能是因为以下原因：1.烤制时间过长或温度过高，导致蛋糕过干。2.面糊中加入了太多面粉或没有足够的湿润成分，比如油或奶油等。3.面糊中没有加足够的蛋液或液体，使得成品过干。4.蛋糕内部没有完成烤熟，而表面已经焦黄，导致外表看起来硬但内部很湿。要解决这个问题，可以适当调整烤箱温度和烤制时间，加入足够的湿润成分，增加蛋液或液体量，确保蛋糕中部彻底烤熟等。
1、用刷子将蛋糕杯子的外壁涂上红色颜料。
2、干了后用黑色画笔在上面描点装饰。
3、用一根牙签在杯子两端戳个洞。
4、在这两个小洞里穿上一根毛绒铁丝。
5、在里面将铁丝固定好。
6、把毛呢布用简单裁剪出一小块的长方形。
7、在杯子的口子出涂抹上胶水。
8、用剪刀把长方形的毛呢布修剪出简单的花边出来，然后贴在杯子口子的周围。
9、再用白色毛呢布裁剪出花瓣的形状，在中间黏上一颗纽扣装饰，最后把它用胶水黏在花篮柄上。
希望能带给您不一样的烘焙食品，真诚期待您的品尝
关于蛋糕花篮怎么弄好吃的窍门，怎么用蛋糕杯编花篮的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
