很多朋友对于用磨具煎蛋怎么弄好吃呢和模具煎蛋技巧不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用料
心形煎蛋圈，1个
鸡蛋，1个
食用油，适量
盐，适量
牙签，1根
做法
1.煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油，再均匀抹几粒盐在食用油上。
2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
3.不沾平底锅里滴适量食用油，放上煎蛋圈，开中大火烧热。
4.转小火，先倒入蛋白到模具圈里。
5.把蛋黄放在模具中心位置。
6.转中火，舀3汤匙凉开水在锅里，马上盖锅盖烧半分钟，然后关火焖10分钟；焖十分钟后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈，轻松脱模。
7.装碟，情人节这天，配着牛排、红酒，就是一份很浪漫的爱心晚餐！
除了煎蛋还可以做包子胚、蔬果造型等等
煎蛋模具使用方法
鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，是我们身体不可或缺的一种食物。煎荷包蛋谁都吃过，但是如何把荷包蛋煎得漂亮，打开我们的味蕾，也许就要费一番心思了。煎蛋模具是能让我们煎出漂亮煎蛋的前提，选择自己喜欢的模具就能随心所欲的按照自己的要求煎出各种形状的漂亮煎蛋，为美味加分。
煎蛋前准备好一个平底锅。我这里用的是铸铁平底锅，先将平底锅里用油刷子在锅底上刷满油，然后再选择好自己喜欢的形状的煎蛋模具，把模具里外面也都刷满油，一定要刷均匀，这样可以防止煎蛋时蛋液粘在模具上影响煎蛋的造型。
煎蛋前准备好一个平底锅。这里用的是铸铁平底锅，先将平底锅里用油刷子在锅底上刷满油，然后再选择好自己喜欢的形状的煎蛋模具，把模具里外面也都刷满油，一定要刷均匀，这样可以防止煎蛋时蛋液粘在模具上影响煎蛋的造型。
把平底锅放在电磁炉上。开最小火将锅预热，切记不要太热了，稍稍预热一下就好。因为做模具煎蛋，锅如果太热了也会背面煎得太过火了。
用料
心形煎蛋圈，1个
鸡蛋，1个
食用油，适量
盐，适量
牙签，1根
做法
1.煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油，再均匀抹几粒盐在食用油上。
2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
3.不沾平底锅里滴适量食用油，放上煎蛋圈，开中大火烧热。
4.转小火，先倒入蛋白到模具圈里。
5.把蛋黄放在模具中心位置。
6.转中火，舀3汤匙凉开水在锅里，马上盖锅盖烧半分钟，然后关火焖10分钟；焖十分钟后，用竹签在蛋圈里沿着边划一圈，轻松脱模。
7.装碟，情人节这天，配着牛排、红酒，就是一份很浪漫的爱心晚餐！
关于用磨具煎蛋怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
