这篇文章给大家聊聊关于芋头仔怎么弄好吃简单，以及芋头仔的10种最佳吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食材用料：芋头仔200克，白菜梗150克，葱姜蒜适量，小米椒2个，食用油适量，食盐适量，生抽适量，耗油适量，鸡精适量
做法步骤：
1，将芋头仔削皮，清洗干净，改刀切小块
2，白菜梗洗净切块
3，葱姜蒜切沫，小米椒切圈
4，锅内倒入适量食用油，油热后下入姜、蒜、小米椒爆香
5，倒入芋头仔翻炒3分钟
6，加入切好的白菜梗
7，接着加入适量食盐，生抽，耗油调味，翻炒均匀
8，待食材熟透后，加入适量鸡精提味
9，出锅装盘，撒上葱沫点缀一下即可
去皮红薯和淮山切成薄片，蒸熟取出，分别装入碗中，压成泥，淮山泥中加入适量木薯淀粉揉成团，用保鲜膜封住保湿，红薯泥中也加入适量木薯淀粉揉成团，案板上撒上少许木薯淀粉防粘，搓成小长条，切成小段，裹上一层木薯淀粉，另一个口味也搓成长条，切成小段，裹上一层干木薯淀粉，煮芋圆，锅中水开把芋圆倒下去，一个颜色各倒一点，中火煮到芋圆飘起，再煮两分钟，捞出过一遍凉白开，倒入冷藏椰奶，芋圆糖水就做好了。
答：
小火制更入味
口味酱毛芋艿仔
东方美食《烹饪艺术家》杂志特约记者张国阳原创思路此菜将带皮毛芋艿仔用传统宁波“?”手法结合厨邦产品制作而成，成品酱香回鲜，粉糯润滑，色泽红亮。原料带皮毛芋艿仔280克，蒜子20克，干红椒8克。调料厨邦酱油25克，厨邦草菇老抽、白糖、厨邦100%纯芝麻油、本地老酒各5克，厨邦葱姜汁料酒50克，厨邦金装渔女蚝油20克，麦芽糖15克，鸡粉3克，色拉油1千克
（约耗50克）。制作1.带皮毛芋艿仔洗净，放入烧至五成热的油锅内炸2分钟取出。2.锅内留底油烧热，放入蒜子、干红椒煸香，加入白糖、厨装金装渔女蚝油炒香，放入芋艿翻炒均匀，淋入料酒、厨邦酱油，倒入清水500克没过芋艿，大火烧开，捞出杂质，小火?制20分钟，用厨邦草菇老抽、鸡粉调味，大火收汁，出锅前淋厨邦100%纯芝麻油即可。关键芋艿选粉糯品质的，洗净略微带点毛，?制时间要达到软糯，芋艿仔皮出皱纹；收汁阶段火候要控制好，以免焦锅回苦。
回答完毕。注：由于东方美食提供的内容回答是重度垂直餐饮行业非常专业性的，适合专业厨师、餐饮经理人或者烹饪研究者阅读，如果仅是个人对美食的爱好，不懂的可以关注私信我。
芋头仔即芋头，是台湾一道经典非常受欢迎的小吃，红粉的芋头仔，清甜可口，外表容易看清，营养丰富。
1.炸芋头仔。将芋头仔去皮洗净，切成薄片，用炸油炸至金黄，再撒上点糖，配蒜泥，非常美味。
2.油煎芋头仔。将芋头仔洗净切片，放入热油锅中，然后加入酱油、醋、糖和水混合煸炒，即可入口，既有芋头仔的香味，又搭配一些佐料，美味可口。
3.芋头仔炖肉。将芋头仔洗净，切片后配上豬肉和香料，加入适量汤水，用慢火炖煮，即可。
4.芋头仔炸酱拌面。将芋头仔切成细薄片，将切成的细薄片放入油锅中，炸至金黄，再加入酱油，糖，三色椒、芝麻，拌入熟面后即可入口。
5.芋头仔青豆炒饭。芋头仔洗净切片，加入蒜末，青椒、豆芽等蔬菜拌炒，然后再加入面粉拌入饭、鸡蛋，待饭熟后即可入口。
6.芋头仔鸡丁烩饭。将芋头仔洗净切片，将鸡肉切丁，然后将芋片丁与鸡丁同时放入锅中，同时加入蒜末、香菇,枸杞，黄酒，糖等配料翻炒，直至芋头仔变软，最后加入饭米，拌炒至熟亦可入口。
7.芋头仔全荤炒饭。将芋头仔洗净切片，和排骨、火腿肠，西芹、蘑菇，青椒等蔬菜一起炒饭，加入盐、蚝油、鸡精、胡椒粉调味，即可品尝芋头仔的美味。
8.芋头仔米粉。将芋头仔洗净，削皮后切细丁，加入油炒至金黄，然后加入清水，再加入蒜末、糖、香油等佐料，再放入米粉炒至熟，即可出锅享用。
9.芋头仔荷包蛋。清洗芋头仔，切片，再拌入盐和胡椒粉，
文章到此结束，如果本次分享的芋头仔怎么弄好吃简单和芋头仔的10种最佳吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
