大家好,冻太久的肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括冰箱冷冻层因断电后肉腐臭,怎样能除去臭味也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冻太久的肉怎么弄好吃和冰箱冷冻层因断电后肉腐臭,怎样能除去臭味的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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没有好吃方法,可以参考以下
选用的是冷冻的纯皮皮虾肉,自然化冻后,清水冲两遍,挤干水分,加盐,胡椒料酒腌制十分钟
步骤/方式二
均匀的裹上面粉,放置几分钟,让面粉吸收一下
步骤/方式三
下锅炸至金黄捞出
步骤/方式四
青红椒,葱,姜蒜下锅爆香后,放入皮皮虾翻炒均匀,在加少许椒盐
步骤/方式五
完美出锅,焦香,微辣的皮皮虾肉就做好了
1、清洗冰箱
冰箱断电肉都腐烂了首先要将冰箱清理干净,将腐烂的肉都从冰箱里拿出来扔掉,检查冰箱内其他食物是否变质,如果其他食物也变质发臭需要一并扔掉,然后将清洁剂喷洒在血渍、油渍等污垢上静置10分钟,最后用抹布将冰箱擦拭干净。
2、除臭方法
冰箱断电肉腐烂后的臭味可以用活性炭、茶包、小苏打粉去除。可以在冰箱里放活性炭,既能够吸水还能吸味,也可以放茶包,吸味的同时留有淡淡的茶香,还可以撒些小苏打粉,既能除臭还能杀菌。
直接蒸着吃
第一种方法是:用蒸锅将其加热,必须热透,之后可直接吃。
第二种方法是:将其切成薄片,水开后下入锅内,按水量加入相应量的盐和调料,不要放油,开锅后加一些葱花,这样做清淡不腻人。
冰冻的肉这样蒸肉好吃
五花肉600克、生姜丝适量、料酒适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、南乳酱适量、明油适量、红薯一个、五香蒸肉粉70克、葱花少许。
1、首先准备五花肉600克,肥瘦可以根据自己的喜好,放到热锅里烧一下皮,去除异味和毛孔里的杂质,烧至焦黄,用刀刮洗干净。再切成大一点的片,长度为大半个手掌左右,切好后装入碗中备用。
2、切一点生姜丝,放入碗中,加入料酒和清水浸泡一会儿备用。
3、切好的肉片加盐、胡椒粉、生抽、蚝油,南乳酱以及明油,抓拌均匀,边抓边多次加入生姜水,让五花肉充分吸收水分,再腌制入味。
4、再准备一个红薯,去皮后切成块备用。
5、肉片中倒入70克左右的五香蒸肉粉,用手抓匀,同时再加入一点明油,抓成油润的状态,然后皮朝下一片一片地码在碗底,码好后放上红薯。
6、水烧开后上锅蒸,盖盖蒸一个小时以上,最长不要超过90分钟。
蒸好的粉蒸肉开盖就香气扑鼻,肉嫩粉滑,碗里能看到明显的油水,出锅后扣上一个盘子翻过来,再撒上葱花,好吃的粉蒸肉就做好了,软糯清香,肉质酥嫩爽口,米粉油润,看着就让人直流口水。喜欢的朋友可以试一下
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