大家好，今天小编来为大家解答冰糖柠檬怎么弄好吃呢这个问题，柠檬冰糖块做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
主料柠檬8个冰糖400g辅料盐适量步骤1.柠檬8个，冰糖400克容器：干净的玻璃瓶2.先把玻璃瓶洗刷干净沥干水备用。3.冰糖拍碎些这样比较不占空间也容易入味4.柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮5.柠檬用食用盐刷干净6.柠檬洗净削其两头的蒂，用温水过下
（也可以不过温水，主要是考虑有些人怕吃生水）7.彻底洗净的柠檬8.用纸巾吸干水我等不及自然晾干。9.切薄片10.一层柠檬片一层冰糖铺进玻璃瓶里11.装瓶的时候用力按柠檬片很容易出很多汁出来就可以了。柠檬水中可以放冰糖，但是柠檬片尽量不要用开水去泡，要用凉白开，因为柠檬中含有丰富的维生素C，如果用开水，对维生素C的破坏极大，基本上起不到多大的效果了，每天喝一杯柠檬水可以通肠道，促进消化，还具有美容的功效。
材料：
柠檬4-5粒、冰糖700g、盐适量
?步骤：
1.柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净
2.柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟
3.柠檬泡过盐水后冲洗干净，切成薄片后把柠檬籽挑出
4.将切好的柠檬放入炖锅里，加入冰糖。炖锅不用再加水
5.将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中，启动电炖锅，时间设为12个小时，当中每隔4小时开盖子搅拌一下继续炖
6.12个小时后等待炖好的柠檬膏降温冷却，最后装入已经消毒过的玻璃瓶里；等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏。以后要吃的时候，就可以舀两勺加水喝~
小贴士：
-装柠檬膏的玻璃瓶必须在沸水里煮过晾干没有水分才装入做好的柠檬膏。
-放入冰箱冷藏保存期为3个月，建议尽快食用。
-不建议血糖过高者食用。
主料:
8个柠檬
400g冰糖
配料:
适量盐
制作步骤:
1:柠檬8个，冰糖400克。
容器：干净的玻璃瓶。
2:先把玻璃瓶洗刷干净沥干水备用。
3:冰糖拍碎些这样比较不占空间也容易。入味。
4:柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮。
5:柠檬用食用盐刷干净。
6:柠檬洗净削其两头的蒂，用温水过下。
7:彻底洗净的柠檬。
8:用纸巾吸干水。
9:切薄片。
10:一层柠檬片一层冰糖铺进玻璃瓶里
11:看看侧面。
12:装瓶的时候用力按柠檬片很容易出很多汁出来的。
食材：冰糖500克，柠檬500克
做法步骤：
1，热水中倒入盐，清洗柠檬表层的蜡。然后把柠檬擦干。
2，锅中倒入水。隔水放一个盆子。先铺冰糖然后放柠檬。用保鲜膜把盆子盖住。盖上锅盖。
3，隔水炖8个小时。水干时添水。
4，晾凉以后放进密封玻璃瓶中。
烹饪技巧
冰糖铺底，上面放柠檬。不加任何水。
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