各位老铁们好,相信很多人对黄膳焗饭怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于黄膳焗饭怎么弄好吃以及黄鳝焗饭怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
猪肝是有补血的效果的。
黄鳝是有很高的蛋白质。
一起吃有补血的效果。
但是吃多了血脂容易升高。
建议每天吃6个红枣生吃煮过的都可以。
还有红皮花生也是补血的。
女人的话可以多吃阿胶阿胶不能吃太多。
少量控制的吃补血效果很明显的。
男人就是多吃猪肝。
注:红豆没有补血效果。
红皮花生一定要红皮的不是红皮的不补血。
别有一番风味
主料
黄鳝适量,米适量,姜适量,葱适量,香菜适量,红辣椒适量
辅料
盐适量,糖适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,酒适量,花生油适量,生粉适量
1.备材料,黄鳝切块,姜切丝,葱、香菜切段
2.米洗好后放电饭锅,1:1加进适量的水,放点约一小匙盐与小许花生油,煮饭
3.黄鳝块用调味料腌15分钟
(盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、花生油、生粉)
4.待饭煮沸,水7成干时加入腌好的黄鳝,,并撒姜丝与辣椒丝,盖上盖子再焗
5.10分钟后开盖放葱与香菜再焖5分钟左右
6.开盖,用筷子拌均匀所有材料,如不够味可淋点海鲜酱油,即可装碗食用
血鳝饭要制作得好,非常讲究功夫。选用长约1至2米,肉质肥而嫩滑鲜美的血鳝,鳝肉则拆成细丝,调味,待饭将熟时,再放入饭面焗熟。掀起锅盖,一股浓郁的鳝香、饭香扑面而来,锅中的米饭金黄透亮,鳝鱼丝也是细小修长,吃入口中,正如其诱人卖相,饭粒与黄鳝肉丝相伴入口,鳝味丝丝入扣。
而豆豉焗血鳝与往常的豆豉蒸鱼不同,豆豉的用量非常大,把所有血鳝整条埋住,慢火蒸焗,出来的血鳝鲜美而没有腥味,比血鳝饭还好吃。
再说说血鳝,它是阳江特产,
多生活在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处
因为野生繁殖,故而捕捞量不大,
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姜葱焗血鳝
由于血鳝是补血美食,而且脂肪含量少,被认为一种较适合女士食用的海鲜产品,也是男人生精强身的不二之选,用来炮制血鳝饭,对于体质虚弱者,确属大补。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。