这篇文章给大家聊聊关于糖炒李子怎么弄好吃,以及冰糖酸李子的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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关于这个问题,红叶李子果脯的最简单做法如下:
材料:
红叶李子500克、白糖适量、水适量
步骤:
1.将红叶李子洗净,晾干备用。
2.将适量的白糖和水混合,煮至糖溶解。
3.将红叶李子放入糖水中,煮沸后改用小火煮30分钟左右,直到果实变软。
4.将煮好的李子果脯捞出晾凉,装入密封罐中保存。
温馨提示:煮糖水的时候要不停地搅拌,避免糖粘锅底糊焦;红叶李子不要煮过头,以免果肉烂掉。
1.李子用盐或食用小苏打,浸泡,然后清洗干净。
2.锅加水,大火烧开,放入李子烫1-2分钟,李子的皮稍有一点裂开就行了。
3.接下来就是把家里能晾晒的工具都用上,溺干水份开始凉晒。
4.李子的水份要完全晒干,用手捏下去,李干硬硬的就成了。
5.锅里加入少量的水,放入适量冰糖,小火慢慢把冰糖煮化,倒入晒好的李干。
6.小火慢慢把糖水全部收干,就OK了。
(不要用大火,容易烧焦)
7.放凉装入保鲜盒,随吃随取。
材料:
1.酸李子500克2.冰糖100克3.清水200200毫升步骤:
1.酸李子洗净后,可以去掉果核。
2.将酸李子放入开水中焯水后再看看,再捞出放凉后备用。
3.热锅凉油,放入冰糖翻炒至糖融化转成棕色。
4.倒入清水,参加酸李子煮15分钟70左右,至汤汁浓稠去掉。小贴士:1.冰糖酸李子可以能保存一段时间,放在旁边冰箱中的保质期更长。
2.可以依据什么个人口感调整糖的量,糖过多后很有可能会影响不大酸李子的口感。
1.先把李子压开拍扁
2.放一点盐和糖,加入话梅
3.喜欢吃辣的加点辣椒粉,不吃辣的就不放
4.腌1~2小时可以吃,等不急的直接开吃
关于糖炒李子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。