大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下烤田鸡的汤怎么弄好吃的问题,以及和烤青蛙的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
用料
青椒2个
田鸡1.5斤
红椒2个
大蒜1颗
姜4、5片
干辣椒3个
老抽适量
生抽适量
紫苏1把
料酒适量
蚝油适量
白胡椒粉适量
韭花1小把
香叶3片
爆炒田鸡的做法步骤
步骤1
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田鸡请老板帮忙剥皮处理好回家后冲洗干净满清十大酷刑将手、脚指甲全切掉再拦腰一切,一只蛙分为两截放入料酒、姜片、白胡椒粉腌制去除腥味
步骤2
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大蒜切成蒜末姜切片
步骤3
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青红椒切丝韭花切成小拇指长短
步骤4
热锅热油放青蛙爆炒至变色盛出放一旁备用
步骤5
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锅中下油入盐小火爆香姜蒜再放其它调料,一起炒熟将炸好的青蛙放进锅里放入料酒、生抽、老抽、蚝油加少许的水焖煮可试一下汤汁盐味,偏咸即可大火收干汤盛出即可
一般情况下不需要清理野生青蛙,因为它们自然生活在野外环境中,自身拥有很好的适应力和防护能力。如果非常必要,比如野生青蛙身体被污染等需要做出清理,建议先穿戴好手套,使用清水轻轻地清洗青蛙身体,同时避免使用肥皂或者化学清洁剂来清洗,因为它们会对青蛙造成伤害。清理完毕后,放回到原本的生长环境,最好观察一段时间确认确实不影响青蛙的健康和生存。
买了去皮去趾杀好的牛蛙回来,所以只要用流动的清水冲洗干净即可。放入葱段、姜片、料酒、盐和奥尔良烤料腌二十分钟左右。
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腌制出来的水倒掉,加入其他全部调味料。
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用牙签在蛙腿上扎几下,方便入味,将调味料抓匀腌制两小时以上。
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锅里倒入适量的油,把牛蛙都过一下油。
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整齐地码入铺有锡纸的烤盘中,每一个蛙上洒上五香粉、椒盐粉和孜然粉,盖上锡纸,上下火210度中层烤15分钟。牛蛙翻面再次洒上五香粉、椒盐粉、孜然粉烤制5分钟即可食用。
忘了那时候几岁,和小伙伴百无聊赖的转着玩,走到一所房子跟前,那时候的门锁不像现在,关的严丝合缝,里面啥也看不到!它是一种带链子的锁,锁不严实,门一推留有很大的缝隙。
我们看到桌子上有笔,就找来棍子把笔从桌子上扒拉下来,然后再往门口扒拉,结果笔拿到了,不是拿,是偷!那时候没有意识,只知道这是不好的事,问题是发生在两个女孩子身上,现在想想,真是够荒唐的!看在我诚实的份上,拜托大家不要报警,给我一次改过自新的机会吧!
好了,关于烤田鸡的汤怎么弄好吃和烤青蛙的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!