大家好，炸面筋怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括炸面筋怎么炸又脆又嫩也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炸面筋怎么弄好吃窍门和炸面筋怎么炸又脆又嫩的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1.
首先准备好面筋200g，如下图所示。
2.
接着把面筋撕成条状，倒入酱油五毫升，醋三毫升，糖五克，辣椒15克腌制一个小时。
3.
起锅烧油，锅中加入40毫升的食用油，用中火加热至六成温。
4.
接着再把腌制好的面筋放入锅中，油炸至金黄色即可，在油炸的时候尽量用中火。
5.
如下图所示，炸至金黄色捞出即可。
6.
这样炸面筋又脆又嫩，而且也非常美味。
主料:面粉适量
辅料:糖适量油适量
炸面筋的做法步骤
1.在盆内备好面粉加糖拌匀。
2.再加清水反复揉成光滑面团。找一大盆，装半盆水，把面团放入水中用手反复揉搓，揉出面团中面粉，揉搓剩余的一块就是面筋。
3.把面筋放入盘中，蒸锅内加水，放入面筋，蒸30分钟。
4.蒸熟的面筋放冷却。
5.冷却后面筋切片。
6.放进热油锅里，炸至2面金黄。
7.炸香炸脆即可。
主料：面粉500g
辅料：油适量、糖适量
做法：
步骤一：面粉加糖和清水合匀
步骤二：揉成面团
步骤三：将面团蒸熟
步骤四：蒸熟的面团冷却
步骤五：将冷却的熟面团切片
步骤六：将面团片放进热油锅里。
步骤七：油炸
步骤八：炸香脆即可捞出。
步骤九：炸好的面筋可刷上烧烤蘸料，孜然辣椒粉等
1、将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分。冬笋切片，放入沸水锅中永熟，捞出切小指头大的块。芥菜茎放碱水中浸软，番茄洗净，均切与冬笋同样大的块。香菇切片。
2、炒锅置旺火，下入花生油，烧至八成热，将面筋虾仁下锅，炸至呈金黄色时滗去油。炒锅回旺火，放入冬笋块、番茄块和香菇片稍炒，加入白酱油、白糖、味精翻匀，再放入芥菜茎，颠炒几下，淋上芝麻袖，装盘即成。
关于炸面筋怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
