这篇文章给大家聊聊关于芋头丝干蒸怎么弄好吃，以及长汀干蒸猪肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食材与配料：猪肉馅450g、玉米
(熟)150g、干香菇7朵、鸡蛋1颗、蒜香粉1小匙、酱油2大匙、米酒1大匙、白胡椒粉小匙、酱油1大匙、淀粉粉水1大匙、葱末1根、辣椒末1根、砂糖1小匙、米酒1大匙。
1.干香菇加水泡软;取一深碗摆入香菇
(蒂头朝上)
2.取一深盆，放入猪肉馅、酱油、米酒、白胡椒、蒜香粉、鸡蛋顺时钟搅拌至有黏性。
3.加入玉米粒拌匀成肉馅。
4.香菇碗中填入肉馅,用汤匙压紧压平;移到锅蒸架上,蒸10分钟焖5分钟。
5.取一深盘倒扣,再快速翻转将锅内食材移出。
6.取一平底锅,倒入酱油、米酒、白糖、辣椒末、葱末、水淀粉、煮匀成酱汁。
7.酱汁淋在蒸肉上即完成。
一糯米饭
糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将糯米与大米同煮，加入适量的糯米，口感更好，营养也更丰富了。
二糯米饭鸡肉沙拉
糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食，而长期不吃主食，也容易引起营养不良，不如蒸一份糯米藜麦饭，搭配蔬菜、鸡肉，这样的主食沙拉，营养更全面。
三糍饭团
紫糯米、白糯米、油条、肉松、黄瓜、沙拉酱。这是一份营养也管饱的早餐，睡前可预约煮好米饭，早上加入油条、黄瓜、肉松，卷起，就是一份味美的糍饭团了，是不是很棒呢？比早餐店里的更丰富有营养。
四糯米莲子粥
糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭，一直是百姓们常食的主食之一，一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材，营养也更丰富了，美好的早餐从早餐开始，这样的粥品老少皆宜，备受家人喜欢。
五糯米烧麦
糯米饭、玉米、鸡丁，香葱、精盐、食用油、饺子皮。将糯米饭，用鸡丁、玉米料、香葱、精盐，用食用油炒一炒，饺子皮擀皮，包馅即蒸
六糯米三明治
糯米饭、面包片。这是一款备受欢迎的早餐了，烘焙店里也卖得很火，将糯米饭夹于面包片中，用模具压一下，孩子超爱吃。而作为上班族，也可以预约好糯米饭，早上夹于面包，10分钟内搞定早餐了。
七紫糯米蛋挞
蛋挞是备受欢迎的甜点，孩子说想吃蛋挞了，就试试加入适量的紫糯米饭，还不错哦，中西搭配，营养也管饱。
1、虾干、银鱼干用清水泡软备用;丝瓜去皮洗净，切条备用;
2、芋头去皮洗净，切成芋丝飞水，沥干水分与虾干、银鱼干、腰果、日本蟹籽、丝瓜、姜丝和适量的盐、豉油、花生油拌匀后上碟，入蒸炉蒸10分钟，拿出撒上椒丝便可。
用料
猪瘦肉2斤
生姜1块
料酒1大勺
盐1小勺
五香粉2勺
辣椒粉3勺
花椒1小把
做法步骤
1、选择前腿或者后腿肉，清洗干净，沥干水分，顺着纹路切成稍厚些的肉片！
2、切好的肉放入碗中！
3、碗中放入姜丝，一大勺料酒，一勺盐，两勺五香粉，三勺辣椒粉，一小把花椒！
（喜欢吃辣的就多放一些辣椒粉！不喜欢吃辣的也可以不放辣椒粉，做成五香口味的也很好吃！）
4、抓拌均匀！
5、再加入白糖提鲜！
6、反复抓拌5分钟左右！
7、盖上保鲜膜腌制5小时，更入味儿！
8、腌制好后，放筛网上晾晒三天左右
（晾至八分干，表面干巴的状态）！如果天气好有太阳，两天就晒的差不多啦！
（中途记得翻面哦！）
9、晾三天后的效果！表面硬硬的！肉片可弯曲，颜色也特别好看！
10、放入蒸锅，水开计时，蒸35分钟！
11、时间到，猪肉干蒸好了！好吃有嚼劲儿！有条件的可以撒适量的熟白芝麻，味道更香！
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