各位老铁们好，相信很多人对大头菜肉粉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大头菜肉粉怎么弄好吃以及你是怎么给狗狗自制狗粮的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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这种菜的名字就叫“盖菜”，是具有悠久历史的“芥菜”的变种，特指叶子大、叶脉粗、叶面多皱纹的那种南方盖菜。盖菜不是名贵蔬菜，身价微，却因其经霜耐寒，耐贫瘠、不择地而生，易种易得，又便于保存，所以在江南一带被广为种植，其他地方还有广东、福建、四川等也有广泛的栽种。。。盖菜籽极小，播种后，几乎不要什么肥料，也不需要什么特别呵护，栽下不久便一片郁郁葱葱。
在闽南一带，民众常把盖菜看作“长生菜”，大年夜祭祀是一件不可或缺的供品。甚至大年初一有在家吃盖菜的习俗，除了取其吃苦耐劳之意，还有祈求吉祥长寿的心愿。年夜饭第一口吃盖菜成为民俗，世代沿袭至今。
盖菜有多种类和食用方法。炒菜用的盖菜最常见，也叫大叶盖菜样子有点像小白菜，但根茎处蝤曲粗大，去皮后可与蒜蓉清炒，或高汤白灼，或炒肉丝、炒牛肉、炒虾仁，都清苦败火，爽口消暑；又因叶茎中含有大量的胡萝卜素，常被当作明目的食疗佳品，用以煲汤、炖肉。根茎更加粗壮的芥菜就是大头菜，茎叶极宽，气温低的情况下常卷曲成球状，貌同卷心菜，主要茎用，晒干后加入食盐、花椒、辣椒、茴香、甘草肉粉等香料腌制数月，便是我们常吃的榨菜。小叶芥菜则细长舒展，体态接近西洋菜，茎纤细，叶有毛齿，辣味浓郁。其中叶片比较细碎，状若鸢尾的切碎后与蒜、姜、盐、辣椒、花椒等拌匀同腌20天，就是大名鼎鼎的雪里蕻，烧汤、清炒、肉炒皆宜，是咸菜中的翩翩佳公子。另一种叶片较宽，毛边舒舒如流苏，边缘略微发紫红的则是鬈叶芥，味道近似甘蓝，在美国常被装罐作为配菜出售，最适合炖肉，也常和菠菜一同捣烂了，加入融化了的奶酪，作为咸甜饼干小零食的蘸料。
芥菜则是一种专们用菜籽做的，称“芥子菜”，又叫“辣油菜”
（Indianmustard），籽磨成粉就是芥末，榨出油就是芥末油。盖菜的根也是宝贝，直接研磨出来呈淡绿色，加水便是吃生鱼片和寿司等日式料理不可或缺的调味法宝绿芥末。
很遗憾的是，现在年轻一辈在饮食上，离盖菜已越来越远。许多年轻人喜欢时新的蔬菜和外来的品种，视盖菜为轻贱、粗鄙之物。这里丢失的岂止是某种蔬菜，而是一种优良传统，一种吃苦耐劳的民族精神。
盖菜，是我很喜欢吃的菜品之一
只给狗狗喂单一的狗粮，其实还不够满足狗狗的营养需求，宠主还应该给狗狗吃点蔬菜，蔬菜含有丰富的维生素，并且可以帮助消化，有助于保持狗的身体健康。
洋葱和大蒜是狗狗不能吃的蔬菜，但是下面这些蔬菜对狗狗有很大的好处，想要狗狗健康点，可以喂一些哦。
1、地瓜
地瓜是非常好的碳水化合物，可以给狗狗提供极为丰富的纤维素、维生素等营养物质，只是地瓜同时也含有丰富的淀粉，所以地瓜的喂食量一定要控制好，过多也会导致你的狗狗变胖。市场上卖的狗粮有很多都含有地瓜成分。
2、西兰花
西兰花，含有极其丰富的维生素，纤维以及钙质，对狗狗的健康有很大的帮助，只是在给狗狗喂西兰花的时候，饲主最好切碎主食再喂，这样狗狗可以更好的消化吸收，同时饲主也要记住，西兰花的含量不能多于饮食的10%。
3、马铃薯
马铃薯，也就是土豆，含有丰富的碳水化合物，可以给狗狗补充不少的能量，更重要的是马铃薯可以帮助狗狗均衡饮食，只是宠主也要牢记，给狗狗吃的土豆一定要是新鲜的土豆，并且需要煮熟，如果是已经发芽的土豆，不要喂食，不然会中毒。
4、胡萝卜
胡萝卜是饲主喂的最多的一种蔬菜，因为胡萝卜的营养价值非常的高，富含多种维生素，而且卡路里含量很低，同时胡萝卜还可以充当磨牙零食，在咀嚼中有助于清洁狗狗牙齿，大概2-3天吃一次就行，不要天天喂食。
5、菠菜
菠菜里含有你狗狗所需的抗氧化剂和铁，还含有高水平的维生素K，有助于维持良好的骨骼健康和生长。只是很多狗狗可能不太喜欢菠菜的味道，宠主可以把菠菜煮熟，添加在狗粮里面，让狗狗先习惯这种味道。
6、甜椒
甜椒是维生素C的重要来源，富含β-胡萝卜素，给狗狗偶尔吃点还可以防止癌症哦，并且可以很好的帮助狗狗减少白内脏等眼睛疾病。
注：狗狗不能吃的蔬菜：洋葱丨蘑菇丨大蒜
蔬菜的好处有很多，只是喂食的时候需要控制好分量，偶尔喂点就行，蔬菜只是狗狗的辅食，狗狗的主食还是要以狗粮为主，狗粮的好坏对狗狗来说是最重要的，给狗狗选择狗粮的时候，建议采取“摸+闻+尝”的方法，这样可以简单判断出狗粮的好坏。摸：看看狗粮油不油；闻：闻闻看有没有腥臭的味道；尝：亲口尝尝狗粮的味道咸不咸。记住三不：不油不腥不咸，这样这样的狗粮才基本上可以判定是不错的狗粮。
当然还有结合狗粮的营养成分表和配料表，不要选择肉粉的狗粮，建议选择以新鲜肉类为原料的鲜肉粮，例如“馋不腻天然狗粮”，含肉量高达50%，选取新鲜鸡肉牛肉，保留了原有的营养和肉香味，适口性很好，另外含有粉碎的鸡软骨，加入了磷酸钙，钙磷比例比较好，没有防腐剂和添加剂，可以让狗狗吃得健康，也可以让宠主安心，为了不让狗狗吃腻狗粮，可以拌点上面的蔬菜一起喂，这样它们会更加满意。
馋不腻天然狗粮——不仅是饱，更关注健康！
馋不腻品牌，通过了中国产品质量安全监督中心
（CQSSC）严格检查，入选CCTV中国优选品牌，以“安全，健康，营养”3大方面作为生产标准，按照AAFCO标准设计研发。
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相比较于商品粮，自制粮是最安全最健康的宠物食品了，我推荐生骨肉和自制粮喂养。
自制粮以前我们先了解下对于狗来说最好的肉类是牛肉，兔肉和鸡肉，猪肉最好不要喂狗，因为肉分子太大不易消化，尤其是生猪肉更是易传染伪狂犬。
了解完猪肉了解下蔬菜，狗不能吃任何葱类，因为能引起败血症。一般的蔬菜类似于南瓜，地瓜，绿叶菜给点就行，狗不是羊，狗是吃肉的，蔬菜来点点缀就行。
再就是谷物我通常推荐玉米碎，最小粒的玉米碎，某宝集贸市场都可以买到，不是玉米面是玉米碎。
下面来说下做法
①玉米碎一斤，水四斤，放进压力锅煮上气关火，闷半个小时。
②牛肉末或者鸡架泥一斤，适量蔬菜，海苔末倒进去拌均匀盖盖然后闷至凉透。
③冷透成为大果冻状，可分割成块冷冻。
④喂得时候用热水拌匀，加少许电解多维。
下面说下注意事项
①玉米碎煮熟一斤出四斤，玉米主要提供热量和饱腹感。
②肉类至少要一斤，因为狗是食肉动物，不是杂食动物，肉类提供能量。肉类可以多到二三斤不可少于一斤。
③不要加盐，肉类可以在狗体内转换成氯化钠。
④蔬菜仅提供粗纤维和少许维生素多加无益。
⑤海苔末最好加，增加色素沉淀，让毛色更好看。
⑥电解多维要加，某宝或者兽医站几块钱一斤，便宜有效。
⑦不要加油类，足够的肉类提供了足够的能量。
下面再说下自制粮跟狗粮区别
①肉类:鲜肉跟烘干肉粉骨粉的区别
②谷物:煮熟跟膨化的区别，膨化含铅量高，爆米花就是膨化食品。
③油类:自制全靠肉类溢出，狗粮全靠最后一道工序喷洒。
④诱食剂:自制肯定不加，狗粮让狗喜爱一是最后一道工序喷油，二就是诱食剂。
以上为我分享的最简单的自制狗粮程序以及重点分析和跟商品粮区别。
关于本次大头菜肉粉怎么弄好吃和你是怎么给狗狗自制狗粮的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
