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草莓树一般可以长到30米左右,属于常青树木,叶子椭圆,长约10厘米、宽约4厘米。它开的花是粉色或者淡绿色。果实形如草莓,因此而得名。果实是草莓状的圆形浆果,表皮粗糙。
草莓树在泥炭土或壤土中长势良好,但有些种在石灰质土壤中长得更好,但大多数杜鹃花科植物不喜欢石灰质土壤。草莓树被大量栽培作为观赏树,也可作为木料用树
(如美国的浆果鹃)。果实可食,在科西嘉岛还被用来发酵制酒。
草莓需要阳光充足的地方才能结果,注意洒水补充营养,草莓生长周期才能挂果。
树草莓是一种特别好吃的水果,酸酸甜甜是可以吃的,而且也有很高的营养价值
虽然草莓树的果实远看起来很像杨梅或者荔枝,但是内部结构和杨梅或荔枝完全不同。
草莓树的果实是浆果,红色的外果皮有很多比较大但不扎手的钝刺,虽然比较厚,但很容易破碎;黄色的中果皮和内果皮质地软烂,里面有很多石质颗粒,其中藏着1~5粒种子,质感非常像四照花的果实。
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