今天给各位分享小汤怎么弄好吃又简单的的知识,其中也会对萝卜汤怎么做好吃又简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 葫芦瓜怎么做菜
  2. 萝卜汤怎么做好吃又简单
  3. 糖不甩是什么怎么做最好吃
  4. 白萝卜怎么做好吃

葫芦瓜怎么做菜

很高兴回答你的问题,葫芦瓜怎么做菜的提问,我的回答是醋溜葫芦瓜吧,葫芦瓜有很多种烹饪方法,也可以烧烤,今天我给大家分享一下怎么炒制葫芦瓜吧。

精选葫芦瓜一个

(不要太老的)清洗干净后用刀切去头尾,横着切两半,然后再切成薄片,葱一根切段,大蒜一颗拍碎,青辣椒一个清洗干净切丝,干红线辣椒两个切段,西红柿一个洗清切小块备用。

锅热后加入两勺菜籽油,热至七成熟,放几颗花椒粒,干线椒段爆香后,准备好的葫芦瓜片,均匀翻炒至变色后,放入切好的西红柿块,滴上几滴白醋,撒上咸盐,一勺豆瓣酱持续翻炒,快出锅时,放入葱段蒜末,青辣椒丝,翻搅几下就可以出锅了,

这样炒出来的葫芦瓜鲜嫩多汁,美味可口,家庭版一道美食,

以上为醋溜葫芦瓜的个人制作方法,关注乌鲁木齐的小柴,共同探讨美食,相互交流学习。

非常感谢回答你的问题,希望能帮到您

萝卜汤怎么做好吃又简单

用料:番茄150克,番茄酱150克,白萝卜400克,精盐、味精、猪油、面粉各适量。

做法

1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝。

2、猪油放入锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀,待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成。

糖不甩是什么怎么做最好吃

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食原料:

糯米粉150克、红片糖2片、花生适量、鸡蛋1个、温开水适量

做法:

1、准备好糯米粉、红片糖、花生、鸡蛋。

2、糯米粉用温开水揉成团。

3、再搓成一个个的小圆子。4、将糯米圆子倒入滚开水中煮至浮起;

5、红片糖加少许清水小火熬成蜂蜜状;

6、倒入煮好的小圆子,不停搅拌,以兔粘底,煮至糖浆均匀的粘在小圆子上即可关火。7、花生米炒熟后去外衣碾碎,鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。

8、将煮好的糖不甩装碟,撒上鸡蛋丝和花生碎即可食用。

9、成品图。小窍门:

第七步可以在煮圆子的时候另起锅同步进行。

来自网络

白萝卜怎么做好吃

我全家偏爱白萝卜,最常吃法有炒、炖、腌,用白萝卜做出来的菜有色有味又好吃,食材不多家里常有,烹饪方法简单又易做。以下介绍六种做法:



一、凉拌白萝卜食材:白萝卜1个、香菜20克、姜丝10克、大蒜10克、小尖椒

(红)2个、芝麻油10克、花椒油5克、生抽15克、白醋10克、白糖3克、盐适量、。

做法:①将白萝卜洗净切成细丝,放入盘里;②将小红辣椒和大蒜切碎,姜切成小细丝,香菜切成小段,把这些都放入萝卜盘里;③再向盘里添加盐、生抽、花椒油、芝麻油、白糖和白醋;④用筷子将盘里白萝卜丝和其它佐料拌匀,就可以吃了。



二、清炒白萝卜食材:白萝卜1个、小红辣椒2个,盐、白糖和白醋适量。

食料:白萝卜1个、红辣椒1个、香葱1根、姜丝2克、味精1克、盐适量。

做法:①将洗净的白萝卜切成丝;②将红辣和姜洗净也切成丝,葱切碎;③炒锅放油烧至三层热放入姜丝炒出香味,再放入辣椒丝翻炒一会;④马上将白萝卜丝放进锅里大火翻炒至熟

(不要炒的大久,以免萝卜出水),放入葱花、盐、味精再翻炒一下就可出锅了。



三、白萝卜煎鲫鱼食材:活鲫鱼1条、白萝卜100克、姜10克、红辣椒1个、香菜10克、葱10克、黄酒5克、盐适量、味精少许。

做法:①将鲫鱼宰杀,去鳞、去内脏洗净;②将白萝卜洗净切成丝,红辣椒切丝,香菜切成小段;③锅中倒油烧热,放入鲫鱼两面煎成金黄色,再加入适量清水和黄酒煮沸放进萝卜丝、红辣椒五分钟后,鱼汤呈白色;④起锅时加入盐、香菜、葱花和味精。



四、白萝卜排骨汤食材:白萝卜2个、猪排骨400克

(其它猪骨头或猪蹄亦可)、香葱1根、枸杞8粒,姜、盐、鸡精和胡椒粉适量。

做法:①将洗净的白萝卜切成块状

(比麻将子略大);②将排骨剁成块后在锅里焯水后捞起,放入高压锅

(或其它炖锅)大火压十来分钟

(其它炖锅时间长点),然后关火;③待高压锅排完气后再放入萝卜块和几粒枸杞,中火再压五分钟。④再加入鸡精、盐和胡椒粉出锅,再撒上葱花。

五、淹制白萝卜食材:白萝卜1个、小红辣椒2个,盐、白糖、白醋适量。

做法:①将白萝卜洗净切条

(或片),放入盆中;②把小红椒切成小段,也放盆中;③往盆里加适量的盐、白醋和糖;④搅拌均匀盖上盖放在冰箱里腌制五六个小时,取出后放一勺芝麻油,就可以吃了。

六、白萝卜饺子食材:白萝卜1个、猪瘦肉250克、香葱2根、大蒜苗2根、小红辣椒2个、姜少许、盐适量、生抽10克、五香粉适量、味精适量。

做法:①先将瘦肉用饺肉机打成泥加入盐、生抽和五香粉搅匀放进盆里腌制;②将香葱、大蒜、小红椒、姜切碎放进盆里;③再将白萝卜剁碎和味精也放入盒里;④把盆里的瘦肉泥、白萝卜丁和各种佐料一块,充分拌匀。这就成了饺子馅。⑤用面粉自己杆好饺子皮或者在市场上购买饺子皮,包入上面的馅。⑥饺子包好后,蒸着吃、煎着吃、煮着吃都可以。

俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。常吃白萝卜确实对身体好处多多,中医认为能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

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