老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西南花怎么弄好吃呢图片和西兰花怎么做好吃除了炒着吃，还有哪些做法好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西南花怎么弄好吃呢图片以及西兰花怎么做好吃除了炒着吃，还有哪些做法好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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西兰花有许多家常做法，不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。
一、西兰花虾仁：
食材：西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐
1.西兰花切小朵，胡萝卜切片，木耳泡发
2.虾仁去壳去虾线，加料酒、盐、淀粉腌制
3.开水加入几滴油焯西兰花
4.锅热油，放入虾仁炒至变色盛出
5.放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会，加入西兰花
6.放入虾仁，加少许盐调味即可
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二、西兰花鱿鱼：
食材：西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉
1.鱿鱼洗净切开划花，西兰花洗净切小朵
2.西兰花和鱿鱼分别焯水，鱿鱼微卷捞出
3.锅热油，放入蒜末煸香，放入鱿鱼翻炒
4.放入西兰花，加少许盐、蚝油翻炒，加少许水淀粉勾芡即可
1、材料：西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块。
2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。
3、姜去皮切成丝备用。
4、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。
5、将焯熟的西兰花捞起。
6、放入凉水中过凉。
7、再捞起沥干水份。
8、将西兰花摆入盘内。
9、蒸鱼豉油倒碗里备用。
10、锅内放油烧热。
11、放姜丝炸出香味。
12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。
13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。
西蓝花好像是炒起来比较好吃，详细如下仅供参考
据资料显示，西蓝花可能是炒着比较好吃,比如清炒西兰花,蒜蓉西兰花,西兰花炒虾仁,西兰花炒肉等,因为这样做好像是能最大程度上留住了西兰花的营养成分。
吃法：整个洗净切块后用热开水焯刚好熟捞出
（1－2分钟，时间不要长，保持嫩绿）。1、单独或再拌其他菜肴做凉盘。2、还可以再入热锅快速调味翻炒出锅。可以与百合、腰果、干海鲜、香菇、肉片、洋葱甚至西红柿等搭配炒，西兰花要后放。总之西兰花的烹饪加工原则是先焯水，加热时间不宜长保持翠绿，这样才能保持其营养
（焯水做凉盘最好），口味也好。营养：就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。
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