大家好，关于白菜羊肉卷怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于羊肉卷白菜怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
小白菜羊肉卷
材料：小白菜200克、羊肉
(瘦)150克、虾仁20克、调料:盐3克、味精3克、葱汁10克、姜汁10克、鸡精5克、料酒10克、香油10克。
步骤：
1.将羊肉切片
2.小白菜心顶刀切细条
3.锅内加清汤，下入羊肉片烧开，撇去浮沫
4.加入料酒、葱姜汁，下入虾仁烧开
5.下入白菜条、精盐、鸡精烧开至熟
6.加味精、香油出勺即成
食材：羊肉600g；白菜300g
辅料：羊油；盐；胡椒粉；大葱；生姜各适量；
步骤：
1.羊肉洗净焯水备用。
2.砂锅里放入羊油化开
3.放入生姜片爆炒，
4.在下入大葱节一起爆炒出香味
5.然后把羊杂放入里面翻炒30秒钟。
6.倒入合适的水，加入白菜，调入胡椒粉，浮沫撇去，小火慢炖40分钟，撒上葱花和香菜，出锅。
用料
粉丝100克、白菜1颗、羊肉片300克、老豆腐1块
羊肉白菜豆腐粉丝汤的做法步骤
步骤1
先把羊肉片过水，去掉浮沫
步骤2
捞出羊肉片备用
步骤3
锅里放少许油，白菜炒熟
步骤4
把炒熟的白菜，和切开的老豆腐放入刚才的羊肉汤里煮半小时
步骤5
放入泡发过的粉丝
（塞入锅底）铺上羊肉片，再煮10分钟撒适量盐，出锅
?第1步、所需配料准备就绪。
?第2步、白菜和菠菜洗净备用。
?第3步、豆皮和土豆粉备用。
?第4步、羊肉卷准备就绪。
?第5步、豆芽，木耳和鱼丸准备就绪。
?第6步、白菜切大块装盘。
?第7步、豆皮切条状即可。
?第8步、锅中入油放入葱姜蒜和花椒，藤椒炒香，放入火锅底料炒香。
?第9步、加入水煮沸。
?第10步、依次放入各种白菜和时蔬煮沸。
?第11步、放入土豆粉和豆皮煮沸。
?第12步、放入羊肉卷煮沸。
?第13步、放入菠菜加盐调味，出锅撒入葱花即可。
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