大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下干玉米面怎么弄好吃又简单的问题，以及和干玉米碎怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
玉米面干的制作
主料
玉米面
(黄)5-6大勺
辅料
鸡蛋
1个
调料
白砂糖
3-4大勺
苏打粉
1/8小勺
柠檬汁
2小勺
玉米面干的制作的做法
1.全蛋液加入砂糖，用打蛋器搅打至体积增大2倍左右
2.柠檬汁加入到蛋液中
3.将玉米面和苏打粉过筛加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌匀
4.将饼干糊用勺子舀到盘子上
5.微波炉高火一分钟，拿出来看一下，基本定型了，用高火继续30秒，取出看一下外表定型，比较干了
6.把饼干翻面，再用微波炉低火1分钟，取出看一下，如果只有中心的地方还有些湿润，其他已经出饼干的状态，再入微波炉低火1分即可
方法/步骤
炸成香喷喷的爆米花，小时候的最爱，有没有勾起你的回忆呢
直接炒着吃，里面在加上一点干黄豆，炒好了配上核桃仁或花生米，一抓一把往嘴里噻，别提多香了，我老妈的最爱。
拿去碾成玉米面，可以做玉米粥，玉米饼。也是超棒的
干的玉米碎可以用来煮粥吃的，把它浸泡一下，然后把它和大米，小米，黑米一块煮粥喝，这样煮出来的粥，好喝又粘稠，营养还丰富。
1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。
2、加入白糖拌匀，弄成稍有流动性的稠面糊。
3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生且面糊稍微膨起，则发酵完成。
4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。
5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。
关于本次干玉米面怎么弄好吃又简单和干玉米碎怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
