本篇文章给大家谈谈要薄饼怎么弄好吃又简单，以及葱花薄饼家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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材料：香葱4颗、鸡蛋1个、面粉100g、清水150g、盐适量、食用油少许；
做法：
1、把香葱洗净切碎放到一个大碗里，鸡蛋、面粉、清水也都放进大碗里，最后再放点盐；
2、把大碗里的食材用筷子搅拌成稀一点的面糊，可以流动的那种即可，搅拌均匀，不要有干面粉或者小疙瘩；
3、平底锅上火烧热，用刷子刷一层薄油在锅里，再倒进三分之一的面糊，轻轻晃动锅体，让面糊自然流动摊开成薄饼状；
4、一面煎黄后轻轻晃动，薄饼会在锅里移动，再颠一下，让薄饼翻个面，如果不会颠锅，就用锅铲帮助翻面吧，两面煎熟即可，饼很薄，也很容易熟。
方法:
1、首先准备好饺子皮。
2、用毛刷在饺子皮上刷一层食用油。
3、一张张皮叠起，每一张都均匀的刷一层薄油，我基本十张一叠。
4、记住每叠侧边都要再刷上油，尽量刷均匀细致，这一步是为了蒸熟后好揭开，千万不能少这个步骤。
5、然后拿起你的擀面杖轻轻的擀开摞在一起的饺子皮，最好反面也擀一下，会更均匀。擀薄圆就可以了，放进沸开的蒸锅里，基本十分钟就可以。
6、出锅稍微凉一下慢慢一层层揭开，很好揭。
7、薄如蝉翼，说的就是这样。
8、卷上各种蔬菜和肉肉，抹上酱，开吃
材料
面粉，香葱，鸡蛋；，鱼露，糖，味精，白酒；
做法
1、将香葱切成碎末；
2、将鸡蛋打散，
3、将蛋和香葱碎末倒入干面粉，加少许清水，搅和在一起；
4、放入鱼露、糖、味精、白酒；
5、面糊不能调和成流状；
6、开小火，锅里放少许油，
7、将面糊倒入锅内，即刻用铲子把面糊摊成薄饼状，待面上的湖成型，即用铲子把薄饼翻一面，即可装盘。
主料：
荆芥适量
面粉适量
辅料：
鸡蛋一个
纯净水适量
食用油适量
调料：
盐适量
做法：
1.荆芥洗净，控水。
2.切碎。
3.碗中加鸡蛋。
4.加面粉.盐.水和成面糊。
5.平底锅放油烧热，倒入搅拌好的面糊，摊匀。
6.两面煎黄
7.切块，装盘
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
