大家好，今天来为大家解答红高粱煎饼糊怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括红高粱煎饼正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
用料
鸡蛋2个
盐2克
面粉200克
绿豆粉50克
高粱粉58克
小苏打2克
发酵粉2克
煎饼的做法步骤
步骤1
各种粉加到一起，提前一晚上搅拌成粘糊状，立体的外面卖的那种差不多稠
步骤2
早上从冰箱拿出来，放点碱面，放点油，搅拌均匀，已经很有筋性了
步骤3
电饼档预热，不用刷油，挖起半勺，想要酥脆，就少弄点面糊，刮快一点，打个鸡蛋，撒点葱花，黑芝麻，盖上盖子，一分钟，翻面，刷酱，放材料，
主料
30g荞麦面，
30g面粉
40g高粱面粉，
190g清水，
配料
适量小葱，
适量鸡蛋，
适量甜面酱，
适量火腿肠，
适量生菜，
做法
1
将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。
2
平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。
将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底。
3
打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面。
4
趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上。
5
饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面。
翻面后，在上面刷上甜面酱。
6
放上生菜和火腿肠。
7
将其卷起，即可。
主料：荞麦面30g，面粉30g，高粱面粉40g，清水190g
辅料：小葱适量，鸡蛋适量，甜面酱适量，火腿肠适量，生菜适量
做法：
1.将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。
2.平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底。
3.打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面。
4.趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上。
5.饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，翻面后，在上面刷上甜面酱。
6.放上生菜和火腿肠。
7.将其卷起，即可。
食材用料：高粱面500g
辅料：食用油适量、水适量
具体做法如下：
1、准备好高粱面一斤备用。
2、加入适量凉水和面。
3、和好面。
4、锅内放入适量食用油，油热后。
5、把高粱面饼放入油锅里煎熟。
6、翻面再煎一下。
7、出锅，放上白糖即可食用了。香喷喷的高粱饼做好了。
红高粱煎饼糊怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红高粱煎饼正宗做法、红高粱煎饼糊怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
