很多朋友对于花甲怎么弄好吃啊和超好吃的花甲做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
花甲要做的好吃，得放很多的辣椒，在做花甲之前，先用水泡一段时间让花甲里面的石头吐干净，要不然花甲吃起来会有沙子，之后必不可少的一定是油和辣椒，如果花甲不放辣椒，会吃出花甲的腥味，因为花甲是海鲜类产品，一样会带有一定的腥味，这时你就需要加入辣椒，辣椒可以充分地盖住腥味，让味道更加的好要想花甲做的好吃，一定要放辣椒
1.
500克花甲买回来放在600ml淡盐水中吐沙1-2小时，洗去表面泥沙。600ml沸水下锅，开壳及时捞出
2.
捞出后过凉
3.
沥水备用
4.
准备好小米椒3只、自制泡红椒4个、大蒜10克、姜丝10克、香葱10克
5.
热30ml油，爆香10克姜10克蒜10克葱白，去腥增香
6.
放入20克小米椒和30克泡红椒翻炒出香味。
7.
下入500克花甲一起翻炒
8.
调入1勺生抽，10克盐，1勺料酒，翻炒均匀即可出锅撒10克葱花。
9.
出锅装盘即可
食材：花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克
步骤：
1、花甲用盐水浸泡20分钟。
2、尖椒切碎丁，小葱切葱花，姜切末，洋葱切段。
3、首先起锅倒水，倒入花甲煮至开口捞出用清水冲洗干净。
4、然后起锅倒油，放入红尖椒、姜、洋葱爆香。
5、接着倒入花甲、生抽爆炒2分钟，再放入海鲜酱、盐翻炒3分钟。
6、最后撒上葱花即可。
步骤/方式1
花甲炒蒜苗
步骤/方式2
紫苏花甲
步骤/方式3
避风塘炒花甲
步骤/方式4
凉拌花甲
步骤/方式5
锡纸花甲
步骤/方式6
香菜拌花甲
步骤/方式7
蒜蓉花甲
步骤/方式8
紫菜花甲汤
步骤/方式9
香辣花甲
步骤/方式10
素炒花甲
关于花甲怎么弄好吃啊，超好吃的花甲做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
