大家好，关于新沙锅要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新买的砂锅怎么用的知识，希望对各位有所帮助！
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1.首先需要将砂锅洗净。2.砂锅的使用需要先加水，然后将砂锅放在火上加热，等水烧开后，将需要烹饪的食材放入砂锅中。3.砂锅的使用需要注意火候，火力不宜过大，以免砂锅烧干或者破裂。4.砂锅的使用需要注意保养，使用后需要清洗干净并晾干，避免砂锅受潮生锈。
在新砂锅内装满清水，加入小苏打，用百洁布擦洗干净，洗完以后再放入水中浸泡3小时，泡好后在锅内加入七分满的水，开火煮水，等锅内冒小鱼眼泡时，再加入1/5的米，一直搅拌，直到米粥粘稠，这样可以让米浆渗入砂锅壁，另外还能煮掉土腥味，延长砂锅使用寿命，煮好关火，将砂锅放在干燥的木板或者草垫上，盖盖焖半小时。
新买的砂锅至少需要浸泡48小时左右，且第一次使用它来煮粥，煮出来不要吃，等放置一晚上之后第二天再倒出来，清洗干净后自然风干，这样就能起到去腥、防漏的功效，从而提高砂锅的使用寿命，煮出来的食物也会更美味一些。
砂锅是一种炊具，在厨房比较常见，市面上的传统砂锅都是用石英、粘土等不易传热的材料制成的，在通气性、吸附性、传热性方面比较好，可以用来煲汤、煮粥等等，能最大程度的保留食材里面的营养成分。
将新砂锅买回来之后是不建议直接食用的，而需要放到清水里面浸泡48个小时，且在第一次用的时候煮出来的稀饭不要吃，放置一晚上等第二天倒出来，清洗干净后自然风干，这样能够提高砂锅的使用效果以及寿命。
处理新砂锅方法也比较简单，先用比较软的刷子先里里外外都刷一遍，再用清水冲洗，接着状一锅清水加上适量茶叶或者是白醋一起煮十分钟左右，倒掉之后冲清水冲洗干净，再往里面装上浓稠的淘米水，浸泡一天后开火煮十分钟，自然冷却之后倒掉清洗干净，就可以正常使用了。
针对这个问题我们从两个方面来回答，首先您必须明白这个道理，很重要：
短期靠营销，长期靠口碑！
1，短期靠营销：
这是什么意思呢？其实很好理解，刚开业短时间内，一到两个月内一定要把营销做好，用活动和优惠去轰炸，这样才能让更多的顾客知道你，愿意去尝试你的口味，在最短的时间内把自己向最多的客户展示出去，不用太计较盈亏，尽全力去提升你的顾客数量基数。这里一般有这么几个具体做法：
a,减价：这个是最直接的。
b,赠品：进店消费赠送饮料或者其他什么小东西。
c,宣传：大喇叭，大红横幅，大音响，怎么热闹怎么来，就是要让周边都知道你的店开业了。
2，长期靠口碑：
这一点其实是最重要的，宣传营销只能为您带来更多客户来你店里体验品尝，但是能不能留住这些客户就比较重要了，这也是你的店面生意好坏的重点影响因素。口碑主要体现在以下几个方面：
a,口味：这个是绝对重要的，砂锅口味你做的都不好吃，没有人愿意再来第二次，自然生意不行。所以，先尽力把你的口味调试到最好，口味最佳。
b，店面卫生：店面不要求有多上档次，干净卫生温馨是最基础的标准。除非你是个开了几十年的老店老苍蝇馆子，不然还是老老实实打扫卫生吧。
c，口味稳定度：很多店面都死在了口味的不稳定，开业的时候心很热，什么都认真对待，所以口味自然好；开了一段时间后，心也累了疲了，也不那么上心了，口味水平自然会下降。试着想想一个老客户来你店里吃砂锅，一次做的不如一次，他还会来吗？
短期靠营销，长期靠口碑，记住这个要点就行了。
希望我们的回答能对您有所帮助。
关于新沙锅要怎么弄好吃和新买的砂锅怎么用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
