大家好，关于花生米芹菜凉菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芹菜花生米凉菜做法王刚的知识，希望对各位有所帮助！
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凉拌西芹花生米是一道凉菜，好看又好吃，它的做法是：用料西芹200克，花生米200克，盐适量，香油几滴，做法1.花生米洗净放入锅中，加2000克清水，加入花椒20粒，大料3个，橘子皮一块，盐适量，开锅煮30分钟，然后再闷一个小时。
2.锅中烧水，水开后放入西芹焯烫一下，捞出控凉，切成和花生米一样大的丁。
3.把花生米和西芹丁放在盆中，放少许白糖，盐，味精，几滴香油，搅拌均匀，西芹拌花生米就做好了。
食材
芹菜2颗、花生米200克、盐适量、香油适量
烹饪步骤
步骤1/5
芹菜去叶，洗净切断，然后用热水焯一下
步骤2/5
芹菜捞出后用冷开水冲凉。
步骤3/5
花生米用花椒大料事先煮好备用。
步骤4/5
将花生米和芹菜拌到一起。
最后一步
加入适量盐、香油调味即可。
花生米芹菜凉菜的做法很简单，具体步骤如下：
所需材料：
-花生米50克
-芹菜200克
-蒜头3瓣
-生姜10克
-香油适量
-盐适量
-鸡精适量
-白糖适量
-醋适量
制作步骤：
1.将花生米放入锅中用中小火炒香，捞出晾凉。
2.芹菜去掉老筋，洗净后切成小段，用开水焯烫后捞出晾凉备用。
3.蒜头去皮切成末，生姜切成丝备用。
4.将焯好水的芹菜装入碗中，加入适量的盐、鸡精、白糖和醋，拌匀。
5.加入炒香的花生米，蒜末和姜丝，再加入适量的香油，拌匀即可。
这道菜色清爽可口，芹菜的口感清脆，花生米的香味和口感也很棒，是夏季凉菜的好选择。
主料：花生适量，芹菜适量
辅料：葱适量，蒜适量，酱油适量，陈醋适量，盐适量，糖适量，香油适量，亚麻籽油适量
做法：
1.花生泡水。
2.花生放到开水里煮。
3.芹菜洗干净。
4.芹菜切段。
5.水烧开焯芹菜。
6.放入蒜葱盐酱油陈醋亚麻籽油糖，搅拌均匀。
7.装盘
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