大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下北瓜怎么弄好吃的问题，以及和北瓜怎么炒好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
食材用料
南瓜藤500克，猪油1勺，菜籽油1勺，盐1勺，蒜两瓣，生粉1汤勺
做法步骤：
1，准备好南瓜藤
2，剥去皮跟老茎在清水中泡10分钟，洗干净
3，切成碎沫
4，准备半碗水淀粉
5，热锅放入猪油和菜籽油烧至七成热，放入蒜爆香
6，放南瓜藤进去炒约1分钟，放入盐炒匀
7，放入水淀粉炒匀，煮约1分钟
8，煮至水淀粉变成透明色，就可以起锅了！
北瓜丝是一道非常下饭的家常菜，做法也比较简单。下面是一个简单的做法供您参考：
所需材料：
-1个小南瓜
-适量盐
-适量生抽
-适量白糖
-适量油
-少许葱花和香菜叶做装饰
（可选）
步骤：
1.将南瓜洗净去皮，然后用刨刀将南瓜刨成细条状，约3厘米长。
2.取一个平底锅，倒入适量的油，热油后放入南瓜丝，用中小火翻炒。
3.炒制期间，依次加入盐、白糖、生抽，调味均匀。
4.炒至南瓜丝变软变嫩，味道均匀后，出锅装盘。
5.最后，可以在北瓜丝表面撒上少许葱花和香菜叶提升其风味，即可食用。
Tips:
1.南瓜选择尽量选择口感细腻小巧的品种
2.在炒之前可先用开水焯一下，这样能使橙色更鲜艳
3.炒之前可以用少量淀粉搅拌，让南瓜丝更脆。
希望这个简单的做法可以帮到您，祝您做出美味的北瓜丝！
1.
干炒北瓜
200克北瓜切丝，10克葱切段，10姜切粒，10克蒜切粒，锅中倒入20ml油，放入30克葱姜蒜，倒入200克北瓜翻炒，加1勺蚝油，1勺生抽，5克盐翻炒均匀即可
2.
清炒北瓜
200克北瓜切片，热20ml油，10克蒜爆香，放入200克北瓜，炒至变软，加半勺醋即可
3.
香炒北瓜
200克北瓜切块，10克葱，10克蒜切末，热锅倒20ml凉油，放入200克北瓜，煸炒至两面金黄，取出备用，起锅倒10ml油，放入10克葱，10克蒜末炒香后，放入煎好的200克北瓜，放入5克盐翻炒即可
1、红绿小炒
⑴食材：北瓜1根，西红柿1个，蒜片少许，盐半小匙。
⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。
⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。
⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。
2、蛋花北瓜丝
⑴食材：北瓜
(1个)，鸡蛋
(2个)。
⑵北瓜洗净，切成均匀的薄片。
⑶然后切成均匀的丝状。
⑷鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花。
⑸调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。
⑹倒入事先炒好的鸡蛋。
⑺继续翻炒片刻即可出锅。
关于北瓜怎么弄好吃和北瓜怎么炒好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
