很多朋友对于水果冻撞奶牌子怎么弄好吃和水果撞奶摆地摊做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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水果撞奶是一种流行的饮品,主要由新鲜水果和牛奶组成。以下是一般的水果撞奶摆地摊的制作方法、材料克数和比例,以及注意事项:
材料:
-新鲜水果
(例如草莓、芒果、蓝莓等)
-牛奶
-冰块
比例:
一般来说,可根据个人口感和喜好调整材料比例。建议水果与牛奶的比例为1:1,即相等份量。
制作方法:
1.准备水果:将水果洗净,去皮、去核,并切成适合搅拌的大小块状。
2.搅拌:将水果放入搅拌机或果汁机中,加入适量的牛奶。根据个人口感,可以先加入一小部分牛奶,再根据需要逐渐添加。打碎水果并搅拌至顺滑。
3.过滤:倒出搅拌好的水果泥液体至过滤网上,使用勺子或搅拌棒轻轻压榨,将果渣分离出来,留下果汁。
4.加入冰块:将果汁倒入杯中,加入适量的冰块搅拌均匀。
5.享用:将水果撞奶倒入杯子中,可选择加入一些水果丁或果肉作为装饰,即可享用。
注意事项:
1.使用新鲜的水果,并确保水果完全洗净。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或低脂牛奶,根据个人口味选择。
3.水果撞奶制作过程中可以根据自己的口味添加适量糖或蜂蜜来调整甜度。
4.在摆地摊销售时,需要注意食品安全和卫生,使用清洁的器具和容器,避免交叉污染。
以上是一般的制作方法和注意事项,你可以根据自己的喜好和需求进行调整和创新。
1.古茗桃桃撞奶是一款非常受欢迎的饮品,它的制作过程并不难。我们需要准备一些新鲜的水果和一些基本的材料。
2.具体做法如下:首先准备好新鲜的桃子和茉莉花茶。将桃子洗净去核以后放入搅拌机中打成泥状;然后将泥状的桃子过筛,挤出桃汁备用。
3.接着将适量茉莉花茶倒入杯中,再加入适量牛奶和冰块,最后倒入之前准备好的桃汁即可。如果想要口感更加丰富,可以在最后加入一些珍珠或者椰果等配料。这样就可以制作出一杯清香可口的古茗桃桃撞奶了。
材料:
明胶粉30克
水250毫升
白砂糖100克
鲜奶油500毫升
淡奶油500毫升
步骤:
1.将明胶粉加入250毫升的水中搅拌均匀,放置静置10分钟备用。
2.将白砂糖放入锅中加入适量清水,开始加热。当糖溶解后,继续煮沸一分钟即可。
3.将明胶水倒入锅中搅拌均匀,关火。待温度降至50°C左右时,加入淡奶油,充分搅拌均匀。
4.将果冻液倒入模具中
(可以使用小碗或者杯子),放置到冰箱冷藏室内冷藏3-4小时直至凝固。
5.取出果冻模具,将果冻切成小块并装盘备用。
6.将鲜奶油打发成较浓稠的状态,在盘中摆上果冻块。
7.最后倒入煮沸后降温的糖水,就能够享受到美味的果冻撞奶了。
注:在摆盘时可以加入其它水果和干果等材料,提升口感。
1
准备好材料
2
先制作奶冻:吉利丁片泡软
3
锅中加入白糖+吉利丁片
4
小火煮至融化
5
倒入瓶中,放入冰箱冷藏至凝固
6
接着制作水果奶昔:芒果切丁,猕猴桃切丁,西柚取果肉
7
将水果分别加入100克牛奶打成奶昔
8
从冰箱取出奶冻,将奶昔倒入瓶中即可
文章分享结束,水果冻撞奶牌子怎么弄好吃和水果撞奶摆地摊做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!