本篇文章给大家谈谈萝卜炖腊排骨怎么弄好吃,以及腊排骨炖胡萝卜的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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腊排骨炖豆角、土豆等蔬菜都比较好吃。1.腊排骨本身的肥瘦结合口感较好,而豆角或土豆等蔬菜的清爽口感可以平衡排骨的油腻口感,吃起来更加美味。2.另外,豆角和土豆含有大量的纤维素和维生素,对身体有益。3.也可以根据个人口味加入适量的调味料,例如姜葱蒜等,增加风味。
腊排骨3根、白萝卜2个、生姜1块、盐3克、鸡精3克
1、将腊排骨用热水浸泡片刻,切成小块状,放入蒸锅中,再添加一点切好的姜片,盖上锅盖,煮上大约10来分钟,水沸腾即可。
2、时间一到,揭开锅盖,将蒸汤模式调制成保温,等到温度下降一点,在将洗净切好的白萝卜倒入其中,盖上锅盖,转为蒸煮模式,时间为1小时。
3、等到汤汁渐浓,香气扑鼻的时候,再加入一点鸡精和盐进行提味,用勺子稍稍搅拌片刻,焖煮5分钟就可以出锅了
将五百克腊羊排骨下锅,锅开打去浮沫。再煮半小时,然后下入寸块萝卜,少许生姜片,再中火煮半小时即熟。再配以胡椒粉,花椒粉,草菓粉即可食用。
牛骨头500克、萝卜500克、青蒜20克、八角2克、桂皮2克、花椒2克、辣椒2克、盐适量、白糖适量。
2.牛骨头洗净,放入沸水锅内焯一下,再捞出沥干水分。
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