大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肉和菜怎么弄好吃，为什么感觉肉比蔬菜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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谢谢邀请！对于这个问题，我认为，人长时间的只吃菜，不吃肉，偶尔吃一次肉，就觉得肉特别香，反之，吃腻了肉，吃一次菜，也觉得异常香，这是因为得到荤素搭配，胃需平衡了。所以，要想健康，不能挑食，也不能偏食！你觉得呢？
红烧肉可配梅菜、干油菜叶、土豆，红薯杆、芝麻叶，橄榄菜、菠菜，大白菜等。
这些都是很棒的配菜。
我家有个姑婆也是这样的、天生从小就不吃荤、小时候父母逼她吃就吐得天昏地暗没办法，偏偏还是她还是地主家庭。到了十五六岁父母准备跟她准备婚事、她不肯嫁人逃婚到尼姑庵去做尼姑了、父母强行去把她接回了家、她又二次逃婚去尼姑庵了父母再来接她留下狠话说你们不要再来接我、再接我回去你们就准备一个盆接我的血吧！无奈就让姑婆做了尼姑、六几年我妈妈父母双亡那时候到处闹荒饥我姑婆就把才几岁的我妈妈接到尼姑庙里养大，后来文化大革命庙就不存在了但姑婆还是住在那，一直到妈妈出嫁到我们出生都是我姑婆帮着把我们带大、有什么好吃的都记着我们，再后来我姐妹八九岁我妈又离婚改嫁去了很远、我姑婆心疼我们呀，买了一个锅久不久就煮点荤肉我姐妹们吃，她自己单独一个锅都是吃点青菜豆腐之类，吃的是菜籽油、营养根本就跟不上。我姑婆辛苦清贫了一生好像不够七十就去世了、那时候我们条件都不好也没有让她老人家享过一天福，现在我们想起来愧疚啊！八二年我妈妈离婚走的那几年姑婆有个弟弟在都匀市做官的还经常去日本留学、他想接我姑婆到市里的大庙去，我姑婆舍不得我们不去呀！毕竟我们是她看着大的、我爸爸是个孤儿没有父母的。姑婆呀我们好想您老人家、你老人家要保佑众生！
您好。我是@厨房世界。首先为节约点赞。节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽口，不腻味。用以下方法做，不浪费好吃不油腻。
油渣莲白
（包菜，牛心菜）
做法
1把莲白菜泡洗干净，手撕成小片。
2肥肉切小片，锅里熬成油渣，多余的油滤出。
3下花椒干辣椒，姜蒜米爆香，加入莲白炒熟，放适量盐、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀，勾稀薄芡起锅装盘。
炸酥肉煮菜
1把肥肉切小条，加料酒，生姜，盐，腌制几分钟。
2红薯粉加鸡蛋，加适量水，盐，花椒粉，胡椒粉，调成稀糊状。把肉加进去，确保每一条肉都滚上浆糊。
3锅里烧油，六成热时，把肉条，一条一条下锅油炸，炸至金黄捞起控油。
4用炸好的肥酥肉加白菜或者青菜，或者豆芽菜等，煮成汤菜。
肥肉炸半干剁碎，加入蔬菜，做饺子馅，这样也不腻。
以上这次方法都能让肥肉不腻口，还能吃出多样口味，喜欢就去试试吧。
关于肉和菜怎么弄好吃，为什么感觉肉比蔬菜好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
