大家好，如果您还对香辣田鸡配菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香辣田鸡配菜怎么弄好吃的知识，包括川菜火爆田鸡怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用
2、热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒
3、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味
4、再略为翻炒后放入葱段炒匀即可
1、材料：牛蛙300克、精盐1勺、料酒1大勺、蒜2瓣、姜少许、胡椒粉少许、青椒1个、红辣椒。
2、洗净牛蛙，切成小块。
3、准备好蒜，切成条；准备好姜，也切成条；青辣椒一颗切成圈圈；红色干辣椒切成段。
4、放入适量的油，待油热后放入蒜、姜、胡椒粉、青辣椒，煸香。
5、大火，放入牛蛙，倒入一大勺料酒除味。
6、放入大量红辣椒和花椒粒。
7、放入一勺盐，翻炒到熟，出锅。
好吃的秋妹田鸡做法是：把秋妹田鸡洗净，加入少许料酒和盐，白胡椒生抽淀粉调味。把油烧至6成热，把花生米炸熟捞起备用
继续把油加热至八成，把腌好的秋妹田鸡放入炸至金黄
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6/13把炸好的材料，用吸油纸控油
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7/13配料准备好花生去花生衣辣椒切粒，葱切段蒜切碎
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8/13锅放底油，放入葱蒜爆炒。
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9/13再加入辣椒，爆炒
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10/13倒入炸好的秋妹田鸡翻炒
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11/13加入少许盐糖，生抽调味。
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12/13最后加入炸好的花生米，翻炒片刻
做法：
1清理好的田鸡青蛙洗净沥干，准备好姜蒜，青红椒。
22起锅，放油，姜蒜下锅爆香。
33田鸡下锅，翻炒过后下料酒，炒匀。红烧田鸡的做法步骤：
44依次加入醋，盐，白糖和生抽。
55炒匀，转小火焖煮10分钟左右。
66汤汁快收尽时，加青红椒翻炒过后，出锅。
文章到此结束，如果本次分享的香辣田鸡配菜怎么弄好吃和川菜火爆田鸡怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
