蒸蘑菇怎么弄好吃又简单，蒸茨菇的做法

大家好，关于蒸蘑菇怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒸茨菇的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 内蒙的蒸羊肉蘑菇汤怎么做
2. 荔枝蘑菇的做法
3. 蒸蘑菇要多久才熟
4. 蒸茨菇的做法

内蒙的蒸羊肉蘑菇汤怎么做

食材:

羊肉500克、白玉菇200克、盐适量、葱1根、姜1块、香菜2棵、料酒2汤勺一小辣椒2个

1

白玉菇备好，香菜和大葱不能少

2

羊肉洗干净后切成大块，我用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤

3

白玉菇先用开水焯烫一下，捞出备用

4

葱、姜切碎

5

先热锅放一点油，不要多，油热炸香几个辣椒

6

把炸好的辣椒放入砂锅，在加水放入葱姜，料酒

7

在放入羊肉和处理好的蘑菇煮开，小火煮半小时后放盐和香菜调味即可

荔枝蘑菇的做法

一、用料

新鲜荔枝菌

盐

(建议小量，目的是提鲜）适量

花生油适量

二、荔枝菇的做法步骤

步骤1

选购菌伞没打开、枝干粗长、干水的荔枝菌。

步骤2

用你的纤纤玉手将荔枝菌表面的泥土洗净。

步骤3

在干净的荔枝菌表面撒上适量的盐和淋上花生油，开水上锅蒸5分钟。

步骤4

一碟鲜味无穷，清甜爽口的原汁原味荔枝菌就大功告成。汤汁泡饭更是一绝。

蒸蘑菇要多久才熟

5至10分钟。薄的蘑菇用普通的锅蒸熟要8分钟，厚的蘑菇用普通的锅蒸熟要10分钟；用高压锅蒸蘑菇不管是薄的蘑菇还是厚的蘑菇，要把蘑菇蒸熟5分钟为宜。蘑菇要挑选没有泡过水且颜色鲜亮，摸起来弹性十足，没有异味的蘑菇蒸起来才鲜嫩可口。

蒸茨菇的做法

把蘑菇茎切下，蘑菇倒扣摆盘，一盘大概能放六只大蘑菇，摆好后将鹌鹑蛋磕入蘑菇凹槽里，上过蒸12min

步骤2

蒸蘑菇期间，将蘑菇茎切小丁，准备干净的小碗加入团粉、蚝油、盐、水等

（根据喜好

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。