本篇文章给大家谈谈生风干牛肉怎么弄好吃,以及风干生牛肉怎么炖好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
风干生牛肉可以把它用水泡一下,然后放蒸锅蒸20分钟左右吃。
食材用料
牛肉干适量,大蒜叶子两根,蒜粒5瓣,辣椒粉适量,油盐适量,孜然粒适量
做法步骤
步骤1
准备的调料
步骤2
准备的原料。牛肉干是一条晒干了,发泡,再切薄片。
步骤3
喜欢熟点的,可以先放大蒜叶的头下去先稍微炒一下,铲出。
步骤4
放油,炒两下以后,把蒜粒放下去,然后放盐,可以多炒一会,上次的有点湿
步骤5
再放辣椒粉,炒匀后,弹一点点水,让刚刚炒干的牛肉干软一点,再把刚刚的大蒜叶的头和大蒜叶放下去,炒匀,放点孜然粒,就可以出锅了。
主料:风干牛肉200克青红椒200克
1.风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。
2.香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。
3.热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香,然后放入青红椒炒香。
4.接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。
5.把香蒜叶放入锅内翻炒,大火翻炒均匀。
原料
风干牛肉
(200克)
青红椒
(200克)
蒜苗适量
盐少许
糖少许
1,风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。
2,把青椒洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。
3,热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。
4,接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。
5,大火翻炒均匀。
6,美味又好吃的牛肉干的吃法完成开吃了。
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