大家好,白罗卜晒干后怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括晒干的白萝卜包子好吃吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白罗卜晒干后怎么弄好吃和晒干的白萝卜包子好吃吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
主料:白萝卜
(小)1把辅料:白芝麻1小把、
调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量
步骤:
1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨,底部的小萝卜很可爱吧
2、拔下一部分小萝卜洗净
3、煮一锅盐水,放上八角花椒煮入味
4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好,现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多,想吃很久的话,要做的咸一些
5、把小萝卜放在窗台上晒干,晒到什么程度可以看个人喜好了
6、五香萝卜干想做的好吃,有一个秘密武器,那就是芝麻粉!揉进萝卜干里,非常的香,只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好
7、晒好的萝卜干,撒上多多的五香粉和芝麻粉,像揉面一样把这两样都揉进萝卜里,让味道充分融合,到这里萝卜干就做好啦。
一、准备食材:晒干的萝卜片70克,五花肉500克,姜蒜、大料、香叶适量,老抽、盐、鸡精、黄酒、食用油适量。
二、具体步骤:
1、萝卜片干用温水洗两遍,五花肉洗净切块。
2、热锅倒油,加五花肉、老抽小火炒色泽。
3、加入姜、大蒜翻炒,加水漫过肉块,放入香叶和八角,倒入少许黄酒、盐、味精,大火烧开后盖锅盖小火慢炖20分钟。
4、然后加萝卜片干翻炒均匀,盖锅盖炖15分钟左右,至汤汁少而浓,肉软而入味时即可。
将熟萝卜干儿用水浸泡俩小时。捞出控干水。
把切好的葱姜蒜放油锅炒香。加入控干水的萝卜干同时加入各种适量的调料。继续翻炒三分钟即可。
答案好吃。做法如下,白萝卜干儿250g。冷水泡发一到两小时。清洗干净。开水焯烫一遍。放入冷水中。挤干水分剁碎。猪肉馅儿500g。加入清水搅拌一下。再放入适量食用油。放入白萝卜末。再放入葱姜末,5香粉,食用盐虾皮海鲜酱油,各适量。搅拌均匀。即可包包子。
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