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本文目录

  1. 红薯粉一颗一颗的怎么才弄得细
  2. 粗的红薯粉怎么煮比较好吃
  3. 红薯粉宽的怎么煮好吃
  4. 干炒红薯粉条的做法

红薯粉一颗一颗的怎么才弄得细

1.要使红薯粉颗粒变得细,主要是靠磨碎,这样就可以得到所需的细粉。

2.可以使用研磨机或者食品加工机来实现磨碎的过程。

先用刀将红薯切成小块,然后将块状红薯放到研磨机或食品加工机中进行磨碎,磨碎的时间越久,红薯粉的颗粒就会越细。

3.为了保证红薯粉的质量,还可以通过筛子过滤,将粗颗粒的红薯粉筛掉,这样得到的份量粘性更好,口感更好的粉末。

粗的红薯粉怎么煮比较好吃

粗的红薯粉用红烧肉煮比肉都好吃,还可以涮火锅煮熟沾调料吃,这是我喜欢的吃方法和你们分享一下吧!

红薯粉宽的怎么煮好吃

材料:红薯宽粉、黄瓜、干辣椒、洋葱、姜、大蒜、葱、豆鼓、盐、胡椒、糖、醋

步骤:

1、先将宽粉用温水泡软备用。

2、宽粉切段,黄瓜切小条。

3、准备好干辣椒、洋葱丁、姜蒜末、葱丝。

4、锅内放油,油温5成热,放入洋葱、姜蒜和辣椒末炒香,同时放半勺豆豉炒出红油。

5、倒入宽粉和黄瓜一起翻炒2-3分钟,加少许开水转小火4-5分钟,把面粉闷熟。

6、最后加入葱丝,加少许盐、胡椒和糖、醋,适当翻炒均匀即可出锅。

干炒红薯粉条的做法

1、红薯粉丝50g、胡萝卜50g、洋葱20g、盐少许、生抽1勺、香葱5g。

2、方法:把红薯粉是泡发好,然后焯水捞出。3、把葫芦卜和洋葱洗干净,都切成丝。

4、锅烧热,加入适量油,把胡萝卜丝和洋葱放入锅中翻炒。

5、把葫芦卜丝和洋葱炒到断生,加入少许盐炒匀。6、粉丝倒入锅中翻炒,粉丝容易粘锅,翻炒快点。

7、加入生抽和适量水大火翻炒。8、锅中的水分差不多炒干,洗点葱切末放进去炒匀出锅。

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