大家好，今天来为大家解答豆芽怎么弄好吃王刚视频这个问题的一些问题点，包括酸辣绿豆芽正宗做法王刚也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
材料
主料：青椒100g、豆芽200g；
辅料：姜适量、小红尖椒适量、油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量
青椒炒豆芽
1
豆芽去根部，洗干净，青椒洗干净切丝。
2
姜蒜切粒，小红尖椒切斜片。
3
热锅下油，倒入姜蒜，小红尖椒爆香。
4
倒入青椒翻炒。
食材
绿豆芽400g、红椒1个、葱花适量、香醋20g、盐5g、白糖3g、植物油适量
烹饪步骤
步骤1
准备食材和工具：绿豆芽400克、红椒1个、葱花适量、香醋20克、盐5克、白糖3克、植物油适量
步骤2
豆芽洗净，红椒切成椒丝，葱切葱花待用；
步骤3
锅预热倒入适量植物油，倒入豆芽翻炒；
步骤4
盖上锅盖，微压阀旋转到on，小火煮约2分钟，至豆芽断生即可；
步骤5
打开锅盖，加米醋、盐和白糖调味；
步骤6
撒上红椒丝和葱花，翻炒均匀；
材料
主料：青椒100g、豆芽200g；
辅料：姜适量、小红尖椒适量、油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量
青椒炒豆芽
1
豆芽去根部，洗干净，青椒洗干净切丝。
2
姜蒜切粒，小红尖椒切斜片。
3
热锅下油，倒入姜蒜，小红尖椒爆香。
4
倒入青椒翻炒。
1、主料：土豆半个、豆芽30克、韭菜30克。
2、辅料：大蒜1瓣、植物油2勺、盐1勺、生抽少许、花椒粉少许、食醋少许。
3、豆芽洗净，沥水备用。
4、韭菜洗净，切段。土豆洗净去皮，用水冲洗一下淀粉
（这样不会粘锅），沥净备用。
5、热锅热油，爆香蒜片。
6、下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀，加醋能保证土豆丝的脆感，不会很容易变得软烂。
7、倒入韭菜快速翻炒均匀。
8、再倒入豆芽。
9、加盐快速翻炒到豆芽稍有变色，有变软的趋势。
10、加花椒粉，炒匀出锅即可。
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