大家好，做芋头糕怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括芋头糕的做法简单又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于做芋头糕怎么弄好吃视频和芋头糕的做法简单又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
当然！芋头糕是一道美味的传统中国甜点，制作简单又好吃。以下是芋头糕的简易做法：
所需材料：
-500克芋头
-100克糯米粉
-50克白糖
-适量椰浆或牛奶
-适量水
-适量葱花或炒糖花
（可选作为装饰）
步骤：
1.芋头准备：将芋头去皮，切成小块。
2.芋头蒸煮：将芋头放入蒸锅中蒸煮20-30分钟，直到变软。
3.芋头捣碎：将蒸煮好的芋头放入大碗中，用勺子或者刀背捣碎成泥状。
4.糯米粉准备：将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量椰浆或牛奶和水，搅拌均匀。
5.糯米粉糊蒸煮：将糯米粉糊倒入蒸锅中蒸煮10分钟，直到糯米粉糊变浓稠。
6.融合芋泥和糯米粉糊：将芋泥和糯米粉糊拌匀，搅拌至成为均匀的糊状。
7.蒸煮芋头糕：将拌好的芋头糕倒入蒸锅中，用中火蒸煮约20分钟，直到熟透。
8.修饰和冷却：取出蒸熟的芋头糕，待其稍微冷却后，可以撒上一些葱花或炒糖花进行修饰。
9.切块享用：将芋头糕切成块状，现在可以品尝美味的芋头糕了！
芋头糕作为传统点心，可以根据个人喜好进行一些变化，例如加入红豆沙馅或者其他水果块等。享用时，冷热皆可，做好的芋头糕口感QQ软糯，香甜可口。祝您品尝美食的愉快！
用料
香芋3个
五香粉2克
盐10克
糖10克
玉米淀粉50克
熟芝麻适量
香芋丝糕的做法步骤
步骤1
芋头去皮，
步骤2
全部切丝，切好后，加入盐、糖、五香粉，翻拌均匀，再加入50克玉米淀粉再一次翻拌均匀
步骤3
模具刷一层油，然后把芋头铺上去，按压一下，不要铺太厚了，厚度在1.5cm左右就可以了，太厚不好蒸
步骤4
水开后上锅蒸20分钟
步骤5
趁热撒上熟芝麻
步骤6
稍微压一下，使芝麻粘稳
步骤7
完全冷却后就可以拿出来切块了
步骤8
煎一下更好吃
冷藏的芋头糕加热好吃有以下几个步骤：1.取出芋头糕，先将其室温下放置15-20分钟左右，以免热度不均匀或热度过高，对口感产生不好的影响。
2.将煮开的水倒入蒸锅中，放上蒸笼，将芋头糕放入蒸笼上，与充分加热的蒸锅来蒸煮。
步骤/方式1
香芋去皮后取650克，切丁待用
步骤/方式2
腊肠切丁，蒜头切碎，待用
步骤/方式3
50克虾米冲洗后用温水泡着
步骤/方式4
芝麻放进不粘炒锅内炒香，待用?
步骤/方式5
不粘炒锅内加入适量的玉米油，把蒜蓉放进去爆香
步骤/方式6
放入腊肠粒，爆炒至颜色变透
步骤/方式7
随后放入沥干水的虾米，爆炒至浓香?
步骤/方式8
接着放入香芋粒，爆炒至香芋表面金黄?
步骤/方式9
加入10克生抽，10克蚝油，1克胡椒粉，15克白糖，2克食盐，翻炒均匀
步骤/方式10
300克淀粉中加入700克清水，搅匀
步骤/方式11
把炒好的料倒进生浆中，搅拌均匀?
步骤/方式12
随后倒进11寸的不粘深盘中?
步骤/方式13
送进蒸烤箱中层，选择蒸汽模式，100度，45分钟?
步骤/方式14
出炉后马上撒适量的芝麻，芋头糕就完成了?
步骤/方式15
彻底凉透后即可脱模，切块
步骤/方式16
在不粘炒锅当中放入芋头糕
步骤/方式17
双面煎制至表面金黄，即可盛起食用
步骤/方式18
成品
关于做芋头糕怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
