大家好，今天来为大家分享全麦粉怎么弄好吃方便的一些知识点，和做法，自制全麦粉怎么做好吃，自制全麦粉的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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刚刚在家吃了全麦面包，全麦馒头，全麦面条的来回答一下。都是自己家做的，第一次吃。
全麦面粉用的是自己家麦子磨的，不去麦皮，磨出来就是全麦面粉。长这样：
先说全麦面条，这是比较惊喜的一个。就是用全麦面粉做的手擀面，这样的
煮出来是这样的
口感很棒，并没有特别粗糙的感觉！比普通的白面面条口感更好！
接下来说全麦馒头，也是全部用的全麦面粉做的，长这样
口感确实比白面馒头粗糙一些，但也不是很难接受，并没有那种一口馒头一口水才能咽下去那么夸张。就是口感稍微粗糙的馒头而已。
还有全麦面包，做了两次成功了。用的做法跟馒头的做法差不多，只不过和面的时候加了鸡蛋红糖和一丢丢盐，然后裹了点核桃仁，放到烤箱里烤好。
这样的
刚做出来也是香喷喷不是很硬，放一放应该会稍微硬一点吧。粗糙程度跟馒头差不多，加了核桃香香的很好吃。
我是属于不太喜欢粗糙口感的面食的人，感觉这些还都可以，不难吃，尤其是面条，绝对五星推荐。
总结下来就是：全麦没有那么难吃，只是比白面要粗糙一点点，口感还是不错的。
如果接受不了全麦，可以掺一些白面呀，这样就好多了。
ps：强烈推荐全麦手擀面，真的很好吃！
1:3的比例，加发酵粉，做出馒头，这种做出来的馒头是会开花的，我们吃的时候可以加上点炼乳之类的，口感比较好
做馒头好吃。全麦粉没啥韧劲，发面做馒头好吃又健康。烙饼也好吃。面粉容易消化，对胃肠好。经常吃点面食也是不错的选择。
主料
小麦粒
200克
辅料
水
适量
步骤
1.准备一些小麦，挑出里面的杂质。
2.用水浸泡半个小时，这样粘在麦子上的泥土更容易清洗干净。
3.用手搓洗麦子，多换几次水，检查一下整个麦粒干净即可。
4.将麦子放在用微波炉的盘子上，平铺整齐。一次放不下200g的，可以分两三次制作。
5.将盘子放入微波炉，高火烘烤三分钟。
6.拿出检查一下，感觉麦子还有潮气，重新进入微波炉高火两分钟。
7.有麦子的香味出来，轻轻咬一下麦子很容易咬断就说明可以了。
8.将麦子放入研磨杯。
9.料理机中打碎成粉末状即可。
关于全麦粉怎么弄好吃方便，做法，自制全麦粉怎么做好吃，自制全麦粉的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
