其实请问藕粉怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解藕粉怎么吃好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享请问藕粉怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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准备材料:大米100克、桂花坚果藕粉30克。这个是李子柒品牌的藕粉,里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干
(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干。
做法:
1.大米清洗干净之后,用水浸泡15分钟左右,浸泡过的大米煮粥更容易软绵,不仅可以省电,粥更好吃。
2.把大米捞出,放入电饭锅里,倒入适量的,大米与水比例为1:8,即100克大米需要800克水。合上电饭锅、功能选择煮粥。我的电饭锅是臻米蒸汽电饭锅,这个煮粥功能默认50分钟,显示板有时间显示。每个电饭锅不同,时间略有差异。
3.煮30分钟左右,打开盖子,这个时候的粥已经煮熟,达到沸腾。藕粉30克倒入碗里,加入2大勺冷水,顺时针搅拌均匀,这个时候的坚果和桂花就浮在碗上面。把搅拌的桂花坚果藕粉倒入电饭锅,并且快速用勺子搅拌均匀,不能让藕粉结块,这个时候的粥非常浓稠,散发出桂花的香味,淡淡的甜味,不需要放糖也不需要放盐,特别好吃。
步骤/方式1
薏米提前泡6小时以上,开水煮熟。
步骤/方式2
葡萄干热水泡5分钟洗净切开
(更能出味)
步骤/方式3
藕粉用少许凉白开化开,搅拌均匀
步骤/方式4
快速倒入三人份量开水
(我直接用的煮薏米的水,不浪费)搅拌,透明藕粉出现
步骤/方式5
各种材料倒入冲开的藕粉中,然后搅拌
步骤/方式6
搅拌好的藕粉装碗,依照个人口味加入糖桂花
(也可以是蜂蜜)
步骤/方式7
可以享用了~
1、苹果藕粉
做法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藉粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。当点心食用,用量自愿。
2、银耳藕粉汤
做法:银耳25克、藕粉10克、冰糖适量。将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
3、藕粉粥
做法:藕粉25克,白米25克
(或麦片亦可),白糖适量。先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之
藕粉是一道美味可口的传统中式甜品,它由藕粉、糖水和其他配料组成。下面按照步骤为您详细介绍如何制作好吃的藕粉:
1.准备材料:
-新鲜藕:选择外表光滑无斑点的藕,削去外皮,切成薄片备用。
-藕粉:藕粉是制作藕粉的主要原料,可以从当地超市或互联网购买。
-红糖:提供糖水的甜度,可以根据个人口味进行调整。
-水:用于煮藕粉和糖水。
2.制作藕粉:
-将藕粉放入容器中,加入适量水搅拌均匀,直到没有颗粒悬浮在水中。
-将锅加热,倒入搅拌好的藕粉糊,用中小火慢慢加热。
-不断搅拌藕粉糊,直至变得黏稠。这个过程需要一定耐心,避免出现结块。
-将煮好的藕粉糊倒入容器中,铺平,并放入冰箱冷藏至凝固。
3.准备糖水和装盘:
-将适量水倒入锅中,加入红糖,根据个人喜好调整甜度。
-打开中小火煮沸,保持搅拌,直到红糖完全融化。
-将凝固好的藕粉切成块状或者其他喜欢的形状,摆放在碗中。
-将煮好的糖水浇在藕粉上,使其充分浸泡。
现在,一份美味可口的藕粉就完成了!您可以根据个人口味加入花生碎、白糖水等配料增添口感和风味。享受这道清凉爽口的藕粉吧!
关于本次请问藕粉怎么弄好吃呢和藕粉怎么吃好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。