大家好，关于冷冻香肠应该怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷冻香肠怎么蒸才好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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冰冻的腊肠要要爆炒才好吃。
首先要解冻:冷冻的腊肠最好提前一天从冷冻柜中取出来,放在冷藏区中解冻,当然也可以在高温处解冻,注意一定要充分解冻。
在炒腊肠时,不要直接下锅炒,先将香肠清洗干净后,然后放到蒸锅中将香肠蒸5分钟,接着再将香肠切成大小均匀的块状,最后将香肠放入到锅中炒即可。
解冻煎。首先将香肠从冰箱里拿出来解冻备用，然后平底锅里倒入足量食用油,均匀覆盖锅底，用高火将油烧热，香肠下锅，让每根香肠都沾上一点油，每分钟翻炒让香肠每面都能煎到，大约五到七分钟左右整根香肠成金黄色，盛出冷却后即可食用。
方法一：
我们在冰箱里刚拿出来的香肠可以选择先用平时我们使用的铝锅把水烧开，然后再把香肠放在上面通过水蒸气的热量把冰冻香肠快速解冻。
方法二：
我们也可以选择用凉水解冻，先找一个适中的盆子接一盆水，把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在盆里。
方法三：
我们还可以在需要吃的时候，把冷冻香肠放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打，然后放在塑料袋里等待其彻底解冻。
方法四：
我们可以可以把冰冻香肠先放在一个小盆里，然后再把盆放在热水里，需要注意时间尽量不要太长，通过这样的方式也能够进行解冻了。
25-30分钟。冷冻香肠一般是猪肉肠，若是通过锅蒸的方式，锅中水开后要蒸25-30分钟。蒸制香肠是烹饪的最佳方法，这种方式可以很好的保留香肠的原汁原味。在烹饪中不建议炒香肠，因为香肠本身有较大咸味，在通过炒的方式会使香肠更加的咸。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
