各位老铁们好，相信很多人对海底捞的酱料怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于海底捞的酱料怎么弄好吃以及海底捞酱汁的调法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
?1#麻辣宽粉
酱料配方：3勺芝麻酱+1勺辣椒粉+1勺蒜泥+1勺芝麻+1勺花生碎+少许小米椒+葱花香菜
（可加可不加）+少许汤底
（辣汤/番茄汤）
点一份宽粉，将宽粉放入清水锅里煮2-3分钟左右捞出，倒入调配好的酱料拌均匀即可开吃！
2#秘制酸辣粉
酱料配方：2勺牛肉粒+1勺蚝油+1勺醋+1勺葱花+1勺蒜泥+1勺花生碎+芝麻+小米辣+1勺麻辣汤
-点一份水晶粉，将粉放入清水锅里煮2-3分钟左右捞出，倒入调配好的酱料拌均匀即可开吃！
3#油泼扯面
酱料配方：1勺丸滑酱油+半勺蒜泥+1勺干辣椒粉+1勺香油+葱花香菜
（可加可不加）
-点一份扯面，将面放入清水锅里煮2-3分钟左右捞出，倒入调配好的酱料拌均匀即可开吃！
4#重庆小面
酱料配方：醋+小米椒+芝麻酱+酱油+黄豆粒+少许白糖+葱花香菜
（可加可不加）
-点一份面条，将面条放入清汤锅里煮2-3分钟左右捞出，倒入调配好的酱料拌均匀即可开吃！
5#泰式版酸辣面
酱料配方：盐+味精+蒜泥+花椒粉+芝麻油+醋+小米辣末+花生末+丸滑味碟+牛肉末+葱花香菜
（可加可不加）+少许清汤底
-点一份面条，将面条放入清汤锅里煮2-3分钟左右捞出，倒入调配好的酱料拌均匀即可开吃！
以上是爱吃海底捞的你必须GET起来这些面食的神仙搭配吃法
1、香菜，香醋，芝麻油，蒜末，海椒面，小米辣，香葱，耗油，花生碎，牛肉粒。
2、小米辣，香菇酱，香葱，蒜末，耗油，海鲜酱，菌汤酱，香菜。
3、花生碎，胡椒粉，海椒面，盐，鸡精，白芝麻。
4、泰国椒，香辣酱，胡椒面，小米辣，香油，海椒面。野山椒末。
5、陈醋，香油，酱油，香葱。香辣酱，白糖，芝麻。
6、酱油，香菜，蚝油，小米辣，蒜末，沙茶酱。
7、牛肉酱，蒜末，香菜，小米辣，瑶柱香菇酱。Xo酱。香葱，蚝油。
8、香葱，榨菜粒，牛肉粒。蒜末，花生酱，香菜。
9、蚝油，香菜，小米辣，香油，香菇酱，香葱，香辣酱。
10、小米辣，蚝油，香菇酱，酱油，蒜末，泰国椒，香菜，香葱。
1、只需要拿一个碗，往里面加香辣牛肉酱半碗、芝麻酱2勺、香醋1勺、蒜泥2勺、花生碎1勺、葱花香菜适量就可以啦。选的芝麻酱可以去除肉片的膻味，香醋又可以提鲜，香辣牛肉酱和肉片简直是绝配。
2、喜欢吃海鲜类的，这份调料真的特别棒，瑶柱香菇酱2勺、XO酱1勺、番茄菌汤火锅味碟1勺、海鲜酱1勺、蒜泥1勺、蚝油1勺、葱花香菜适量！这一份调料口味不太重，因为这样才不会掩盖食材本身的香味，还可以提升海鲜本身的鲜味。
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用料
洋葱1个
番茄2个
盐适量
油适量克
黑白胡椒粉适量
白醋适量
水适量
做法步骤
步骤1
洗干净洋葱番茄
步骤2
全部切小丁
步骤3
锅里放入少许油，少点应为的减脂餐用的。
步骤4
倒入洋葱炒香
步骤5
倒入番茄炒一会
步骤6
加入能与食材想平的水，开小火煮出番茄和洋葱的味道
步骤7
煮的差不多了可以调味，按照自己食材量调味。因为是减脂的所以糖就不调了，白醋可以增加酱料的酸味。
步骤8
晾凉以后放入绞肉机，搅拌成泥。
步骤9
倒入碗中备用
关于海底捞的酱料怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
