大家好,关于长脚蟹怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于长脚蟹有多少种做法,怎么做好吃呢的知识,希望对各位有所帮助!
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答:长脚蟹也是蟹类中一种常见的美味海鲜。它营养价值很高,钙含量丰富。它的做法很多,比如清蒸、油焖、水煮、烤制等等。其中清蒸然后配以美味的海鲜蘸料最为可口
主料:长脚蟹500g
辅料:蒸笼
(适量)
步骤:
?1.活得长脚蟹
?2.连脚一起的话笼子蒸不下就把腿和身子分开了
?3.身子呵呵怎么感觉好残忍
?4.蒸10分钟左右
?5.蒸好了
?6.呵呵开吃吧
主料:长脚蟹
调料:椒盐35克,姜10克,大葱10克,植物油20克,盐3克,味精1克,黄酒15克,淀粉
(玉米)10克
椒盐长脚蟹的做法:
1.把长脚蟹洗净,对切成块,拍上淀粉;
2.起油锅,烧至六成热时,放入蟹块,炸至金黄色捞出;
3.锅中留少许油,倒入椒盐、蟹,加入盐、味精、黄酒、生姜、葱一起翻炒,直至椒盐裹在蟹块上。
4.装盘即可
阿拉斯加长脚蟹味道鲜美现在让我告诉你们该怎么做吧
1.装适量的清水把蟹上锅蒸
2.扒开蟹盖去掉蟹腮,蟹盖洗干净备用
3.蟹腿全剪断装盘
4.大蒜,姜切片,葱白,葱叶切开备用
5.把葱白平铺上姜片上放在盘正中央
6.把蟹肉整齐的铺在盘子上撒上少许盐
7.用蟹盖盖住整个蟹肉,上锅清蒸六分钟
8.葱叶蒜切碎
9.锅中放热油放入蒜末炒香
10.随即放入葱叶加入海鲜酱油
11.把炒好的蒜末料浇到蟹肉上
12.就可以出锅啦
关于长脚蟹怎么弄好吃,长脚蟹有多少种做法,怎么做好吃呢的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。