大家好，如果您还对拌白苔菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享拌白苔菜怎么弄好吃的知识，包括凉拌猪舌怎么做才能好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一个小时左右
用料
猪舌1条
姜片3片
葱2根
白灼猪舌的做法步骤
步骤1
姜切片，葱切段。洗干净猪舌，准备一锅水，直接放进锅里下冷水，放姜片，葱，料酒。水开后转小火煮1个小时就可以了。
步骤2
关火，捞出猪舌放凉，然后切片。姜葱蒜香菜一根小辣椒，放油爆香，加酱油调一碗酱汁即可
加大料、丁香、甘草、香醋、麻油一起凉拌好吃。主料：猪舌500g。辅料：姜1块，老抽2勺，大料2个，丁香1个，甘草1个，香醋2勺，蒜米适量，麻油1勺。步骤1.将买回来的猪舌清洗干净。并将舌头表面的白色白苔用刀刮掉。2.姜块切片。3.煮锅放入清水加姜片然后放入猪舌大火烧开几分钟将猪舌捞起。4.经过热水烫过的猪舌表面白色白苔明显很容易用刀将它去掉。5.完全处理干净的猪舌。6.准备大料，丁香和甘草。7.将大料，丁香和甘草和清理干净的猪舌一起放入高压锅加老抽上色，加盐调味大火烧20分钟熄火。8.高压锅消气之后将猪舌捞起切片。9.然后加生抽麻油，香醋，蒜米拌均匀淋上切片的猪舌上即可。
主料：猪拱嘴500克
辅料：姜1块，老抽2勺，大料2个，丁香1个，甘草1个，香醋2勺，蒜米适量，麻油1勺
凉拌拱嘴的正确切法
1.将买回来的拱嘴清洗干净。并将拱嘴表面的白色白苔用刀刮掉。
2.姜块清洗干净，切片。
3.煮锅放入清水加姜片然后放入拱嘴大火烧开几分钟将拱嘴捞起。
4.经过热水烫过的拱嘴表面白色白苔明显很容易用刀将它去掉。
5.将大料，丁香和甘草和清理干净的猪舌一起放入高压锅加老抽上色，加盐调味大火烧20分钟熄火。
6.高压锅消气之后将猪舌捞起切片，然后加生抽、麻油、香醋、蒜米拌均匀淋上切片的拱嘴上即可
1.猪舌头一个，猪肚子一个清洗干净。
2.凉水入锅加入姜片和料酒焯水，水开后煮3分钟左右。
3.将猪舌头捞出趁热用刀刮去白苔，用温水冲洗干净。
4.另起一锅加入冷水，料酒、生抽、老抽、八角、花椒、干红辣椒、香叶大火煮开后放入猪舌头，再次煮开后小火煮40分钟。
5.捞出猪舌头猪肚对切，然后再切小薄片放入大碗中。
6.加入蒜末、香菜、生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、辣椒油、香油搅拌均匀。
主料：猪舌头猪肚子
辅料：鸡精适量，姜适量，香叶适量，生抽适量，干红辣椒适量，八角适量，香菜适量，花椒适量，蒜适量，小米椒适量，陈醋适量，老抽适量，香油适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，辣椒油适量。
好了，关于拌白苔菜怎么弄好吃和凉拌猪舌怎么做才能好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
