大家好,乌龟煲汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括乌龟炖汤的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于乌龟煲汤怎么弄好吃和乌龟炖汤的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
材料:土茯苓15克,中华龟
(草龟)1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许
做法:
1、挑选好的土茯苓,切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、然后锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。美味营养的汤就做好了。
1、准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;
2、大火烧开后,用勺子搅拌一下;
3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉,一定要弄干净,避免影响口感;
4、捞出锅里的乌龟块,沥干水分备用;
5、砂锅里倒入适量开水,放入焯过的乌龟块、姜片、桂圆肉、料酒;
6、盖上锅盖,烧开后用小火煮90分钟左右;
7、90分钟后,加入盐、鸡粉,用勺子搅拌均匀,继续煮5分钟左右出锅;
8、这样美味的乌龟汤就做好了。
乌龟炖汤的做法如下:
1、准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;
2、大火烧开后,用勺子搅拌一下;
3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉,一定要弄干净,避免影响口感;
4、捞出锅里的乌龟块,沥干水分备用;
5、砂锅里倒入适量开水,放入焯过的乌龟块、姜片、桂圆肉、料酒;
6、盖上锅盖,烧开后用小火煮90分钟左右;
7、90分钟后,加入盐、鸡粉,用勺子搅拌均匀,继续煮5分钟左右出锅;
8、这样美味的乌龟汤就做好了。
乌龟炖汤的做法如下:
1、准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;
2、大火烧开后,用勺子搅拌一下;
3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉,一定要弄干净,避免影响口感;
4、捞出锅里的乌龟块,沥干水分备用;
5、砂锅里倒入适量开水,放入焯过的乌龟块、姜片、桂圆肉、料酒;
6、盖上锅盖,烧开后用小火煮90分钟左右;
7、90分钟后,加入盐、鸡粉,用勺子搅拌均匀,继续煮5分钟左右出锅;
8、这样美味的乌龟汤就做好了。
关于乌龟煲汤怎么弄好吃和乌龟炖汤的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。